키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
따라쟁이가 아니라 흉내쟁이
엘리사벳 |
조회수 : 3,188 |
추천수 : 17
작성일 : 2004-05-29 23:18:00
momy60님의 포크립 사진을 본 울남편 기어코 고기를 사왔다는거 아닙니까.
오븐도 없는데..... 그렇다고 촌에서 소스를 모두 구할수 있는것도 아니고....
그릴에다 했습니다. 호일덮어서 아주 약하게.....
식초와 흑설탕 대신에 매실 액기스로, 칠리파우더 대신에 고춧가루를
대신했는데도 맛은 훌륭하게 되었어요.
참! 고기에 녹차가루와 소금 약간 뿌려 놓았다가 했어요.
흉내만 냈죠?
오븐도 없는데..... 그렇다고 촌에서 소스를 모두 구할수 있는것도 아니고....
그릴에다 했습니다. 호일덮어서 아주 약하게.....
식초와 흑설탕 대신에 매실 액기스로, 칠리파우더 대신에 고춧가루를
대신했는데도 맛은 훌륭하게 되었어요.
참! 고기에 녹차가루와 소금 약간 뿌려 놓았다가 했어요.
흉내만 냈죠?
- [요리물음표] 레몬그라스. 강황. 샤.. 6 2006-08-29
- [키친토크] 세가지맛 육회가지고 1.. 5 2010-03-06
- [키친토크] 자연산 달래로 만든 4.. 10 2008-03-28
- [키친토크] 오랫만에 도루묵 샐러드.. 4 2008-03-13
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 민주맘
'04.5.29 11:30 PM앗! 정말 맛있어 보여요.베이비립 마트나 정육점에서 쉽게 구입 할 수 있나요?
2. 엘리사벳
'04.5.29 11:40 PM좀 큰 정육점에 갔더니 쪽갈비라고 하면서 주더라구요.
그리고 저희는 고기를 좋아하는 편이라 2개 구웠는데 아이들이
약간은 아쉬워 했어요.3. 깜찍주부
'04.5.29 11:47 PM요리도요리지만.. 집이 넘넘 멋있어요.. 저도 얼릉 얼릉 저런 곳에서 밥먹고 싶어요..
나도 얼릉 얼릉 전업 주부가 되어서 요리만 하고싶어요..4. 민주맘
'04.5.29 11:47 PM엘리사벳님 감사합니다.저도 내일 쪽갈비 사러 갑니다.......
5. 아흐
'04.5.30 12:18 AM안할라고, 안할라고 무지 참고 있는디, 내일 아침 바로 쪽갈비 구하러 나갑니다.
6. 파파야
'04.5.30 1:05 AM와~~ 저기가 집 정원인가요? 공기 좋~고 시원하겟당~~ 너무 부러워요..어딘가요?
7. momy60
'04.5.30 2:29 AM대단 하시네요.
역시 요리는 융통성의 진수라니까요.8. 소머즈
'04.5.30 8:44 AM아 정말 훌륭하십니다.
녹차와 매실엑기스 좋은 정보였슴다.
작은 딸 얼굴 반가웠어요~9. 로렌
'04.5.30 10:34 AM토니로마스 립이 부럽지않아 보입니다요 ....^^
약한불에 하셨다지만 그릴에 하는게 쉽진 않았을텐데 아주 맛나보여요 ...
몇분 정도 구으셨나욤 ...??10. 배영이
'04.5.30 10:42 AM집 배경이 넘 멋있습니다요..
자도 요즘 저런데서 살고 싶은 맘이 간절한데..
직장이 문제지요..^^
전 오븐에 한다는 음식은 모두 포기했는데..
가족에게 해먹이려는 의지가 문제인것 같아요....
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4701 | 로얄알버트에 담긴 moon님표스테이크! 6 | 블루스타 | 2004.05.30 | 4,510 | 4 |
| 4700 | @- 뒷북치기 - @ | 나니요 | 2004.05.30 | 2,449 | 131 |
| 4699 | 콩먹이기 프로젝트- "콩 핫도그" 6 | 짜잔 | 2004.05.29 | 2,742 | 5 |
| 4698 | 따라쟁이가 아니라 흉내쟁이 10 | 엘리사벳 | 2004.05.29 | 3,188 | 17 |
| 4697 | 매실을 담아서~ 4 | 강아지똥 | 2004.05.29 | 2,694 | 7 |
| 4696 | 드라큘라에게 바치는 요리 19 | 냠냠주부 | 2004.05.29 | 5,532 | 8 |
| 4695 | 오늘 저녁 반찬 2 | 조동순 | 2004.05.29 | 3,056 | 3 |
| 4694 | 자스민님 따라하기 - 누드김밥 5 | 두혜맘 | 2004.05.29 | 4,120 | 2 |
| 4693 | 캔 죽순이 아니어도...... 6 | lyu | 2004.05.29 | 2,550 | 37 |
| 4692 | 도전~~ 녹차 티라미스~ 8 | 하늘하늘 | 2004.05.29 | 2,716 | 7 |
| 4691 | 저도 했습니다. 오징어 순대, 근데..... 5 | 물망초 | 2004.05.29 | 2,483 | 2 |
| 4690 | 증거사진은 없어도... 3 | 핑크 | 2004.05.29 | 1,744 | 19 |
| 4689 | 아들의 점심~ 9 | 빠다 | 2004.05.29 | 3,616 | 19 |
| 4688 | 감자달걀부침 12 | mydream | 2004.05.29 | 3,162 | 5 |
| 4687 | [re] 드림님의 난개발 ^^ 1 | 구경꾼 | 2004.05.29 | 2,045 | 27 |
| 4686 | 이름 없는 료리(이런 거 올려도 될까요?) 5 | 프로주부 | 2004.05.29 | 3,332 | 23 |
| 4685 | 김치볶음밥(고정관념을 버려잉~) 7 | 프로주부 | 2004.05.29 | 4,224 | 23 |
| 4684 | [re] 우리집 두 남자가 좋아하는 베이컨 도리아. 1 | 목련 | 2004.05.30 | 1,939 | 116 |
| 4683 | 우리집 두 남자가 좋아하는 베이컨 도리아. 4 | 빠다 | 2004.05.29 | 3,505 | 4 |
| 4682 | 손으로 밀어 만든 콩국수 18 | 인우둥 | 2004.05.28 | 3,094 | 5 |
| 4681 | 팥앙금 만들기 22 | jasmine | 2004.05.28 | 12,876 | 52 |
| 4680 | 오늘저녁에... 5 | 바람부는날 | 2004.05.28 | 2,069 | 6 |
| 4679 | 후다닥 칠리핫도그 ^^ 7 | 꿀물 | 2004.05.28 | 3,276 | 64 |
| 4678 | [re]이곳에 가셔셔... 3 | 다혜엄마 | 2004.05.29 | 1,785 | 119 |
| 4677 | [re]사진 수정했어요.^^; 4 | 다혜엄마 | 2004.05.28 | 1,793 | 48 |
| 4676 | 칭쉬 따라하기- 부추잡채와 꽃빵일당 8 | 팥쥐 | 2004.05.28 | 4,261 | 4 |
| 4675 | 다꼬님 부드러운 치즈케익 만들었어요. 10 | 피글렛 | 2004.05.28 | 4,010 | 31 |
| 4674 | 소보로빵과 초코쿠키 3 | 푸른하늘 | 2004.05.28 | 2,795 | 9 |


