닭냉채 했답니다

[뚱띵이맘]

넘 급한나머지 사진을 못찍었네요
금방 닭냉채 해서 먹었읍니다
양상추 찢어서 얼음물에 담궜다가 냉장고에 뒀구요 닭은 요아래 치즈님께서 올린방법그래도 했구요
전 집에서 닭냉채할때는 항상 그렇게 햇거든요 참 밑에 면보대신 양파 깔구요
올리브오일 + 양파다진거+ 식초+설탕 +소금쪼금 해서 먹었읍니다
데코레이션은 접시에 양상추 놓구요 그위에 닭살 찢은거 놓구 그위에 소스 뿌려서 먹었네요
소스양은 전 구냥 대충 넣거든요 그냥 새콤달콤하게
참 양파 다진거 많이 넣으면 맛있답니다

[김혜경]

개운했겠네요...저도 닭사다 놓은 것이 있는데...냉채 한번 해야겠네요.

[배영이]

냉동실에 삼계탕용 닭이 있는데...
냉채를 해먹어 볼까 자꾸 갈등되네요..^^

[jasmine]

그거 프렌치드레싱 아닌가요?
닭을 그 소스에 먹기도 하는군요....

[푸른바다]

닭요리 여름에 시원하게 먹을 수있는 초계탕 추천해요 맘께서 소개하신 냉채보니 초계탕 생각나내요 동치미국물과 닭육수섞어 갖가지 야채와 과일을 채썰어놓고 겨자와 식초를넣으면 훌륭하죠그리고 그국물에칡국수 넣어먹으면 환상이죠