키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 흰참치와 비트샐러드 - 아뜨~님..요게 비트에용.
제임스와이프 |
조회수 : 1,863 |
추천수 : 80
작성일 : 2004-05-02 23:33:57
아뜨님..요것이 비트...수퍼에서 종종 보신거 같지요?
요즘 많이 먹더라구용...^^
>비트가 빈혈에 좋다고 들었는데....
>바짝 마른 제 친구는 고혈압이고 뚱뚱한 저는 빈혈이라니....
>누가 보면 코메디한다고 그런답니다.
>
>비트를 물에 삶은 후 잘게 썰어서 양파와 고추, 멕시코고추피클, 칠리소스, 고추장, 마요네즈,
>마늘, 쪽파, 발사믹식초 레몬즙, 소금, 후추, 올리브 오일
>와 많이도 넣었네요.
>울식구들 매운 것 좋아해서 맵다는 건 다 넣었어요.
>잘 비벼서 놓구요.
>
>시금치는 버터 녹인 팬에 볶았구요
>흰참치는 소금 후추뿌려 구웠어요.
>
>사긴을 찍고 보니 흰 참치가 살짝 붉게 나왔네요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 소머즈
'04.5.3 6:28 AM와
제임스 와이프님 비트가 너무 예뻐요.
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N
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