키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 저는 실패했는데요
박주은 |
조회수 : 1,960 |
추천수 : 126
작성일 : 2004-03-29 15:19:15
>저도 얼마나 맛있길래 이렇게들 난린지 한번 해 봤는데요... 콩나물1000원어치랑 돼지고기도 넉넉히 넣고 양념장도 그대로 했는데 양념장이 모자라서 다시 양념 만들고 하느라 콩나물은 푹 익어버리고.. 암튼 전 실패했어요. 재료량을 줄이든지, 양념 양을 늘이든지 그렇게 해야 할 것 같아요. 아님 성공하신분들 g수로 정확한 레시피 좀 알려 주세요
저는 너무 맛있었어요 기름기때문에 돼지고기목살을 살짝 데쳤더니 더 좋았어요
콩나물 한봉지에 돼지고기는 먹다 남은거 200~300g인데 그래서 간장을 조금 줄이고
그래도 짤가봐 나중에 양념 행군 물조금더 우리 신랑이 국물을 좋아해서..싱거운건 수습이
되잖아요 아무튼 또 해먹을거예요
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