82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

깍두기 담갔어요!

| 조회수 : 2,388 | 추천수 : 16
작성일 : 2004-01-10 22:55:21
머리털 나고 처음 깍두기를 담갔답니다. ㅎㅎㅎ

우짜됐든 먹고는 살아야 되니 굶어죽지 않을려고 이거저거 해보는 와중에 인제 썩 맛이 없다고 말하기에

는 곤란한 오소독스한 경지(?)에 이르렀으나 김치, 짱아찌 등등은 너무나 먼 나라 이야기였지요.

결혼하고 계속 김치 사먹다가(저희 시어머니도 사드시거든요. 저야 편하지만^^) 드뎌 82쿡 정신으로 한

번 덤벼봤어요.

너 무냐? 나 XX야~ 사정없이 잘라준 무를 소금에 까불러 놓고, 책에서 본대로 양념 만들어 불려놓고 해

서 쓱싹쓱싹 비벼놓니까 별로 안어렵더라구요. 여기 계속 들락날락 하다보니 왠지 나도 할수 있을거 같은

착각이 마구마구...(이거 지가 왕잔줄 아는 백마병도 아니고 뭐시냐... 82증후군쯤 되나?)

문제는 맛인데 어쩔지 모르겠네요. 분량을 맞추긴 했는데 양념장이 좀 많은듯도 싶고, (색깔은 이쁘더만

요) 얼마나 익혀나 되나, 안에다 놔둘까 베란다에 놔둘까 것도 잘 모르겠고...

깍두기 한번 해봤으니까 인제 나박김치도 해보고 쉬운것부터 한번 해보려구요. (82쿡 믿고서)

맛있게 되면 레시피 올릴께요.
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.1.10 11:40 PM

    안에 두고 냄새가 나기 시작하면 냉장고에 들여놓으세요.
    칭찬 카드 1개!!!!
    82정신, 좋은것이야요......^^

  • 2. 꽃게
    '04.1.11 11:42 AM

    뽀로로님 틀림없이 맛있을거예요. 걱정마세요.

    우렁각시님도 개그계로 진출을 하셔야 할 듯~~
    아까운 인재들이 많이 썩고 있습니다요. 이곳에!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
2624 카레가 지겨우시다면~ 자장은 어때요? 8 꿀벌 2004.01.13 2,359 6
2623 통조림 쿠킹. 10 솜사탕 2004.01.13 3,341 14
2622 버섯전골 12 꽃게 2004.01.13 5,398 37
2621 요리보고 세계보고 6 크리스 2004.01.13 2,494 12
2620 남편을 위한 밥?? 12 ggomi 2004.01.12 3,275 6
2619 횡재한 이야기. ^^;; 29 솜사탕 2004.01.12 4,150 42
2618 1월12일 저녁식단~ 16 러브체인 2004.01.12 4,581 4
2617 누룽지탕 해먹었어요 7 커피우유 2004.01.12 2,574 7
2616 아구찜과 톳나물두부무침. 6 noodle 2004.01.12 3,287 17
2615 간장으로 볶은 소면 5 sca 2004.01.12 2,605 3
2614 치즈케이크 레시피입니다^^ 6 자연 2004.01.11 4,311 9
2613 간단한 브로콜리수프와 마늘빵^^ 8 YoungMi 2004.01.11 3,060 24
2612 칭쉬따라하기 + α 10 복사꽃 2004.01.11 2,503 2
2611 젤라틴3♣오렌지젤리♣ 15 다꼬 2004.01.11 4,300 2
2610 저두, 별 것 아닙니다만... ... 6 기쁨이네 2004.01.11 2,525 2
2609 매생이를 나누어 드릴 수가 있을것 같은데여.... 5 사랑초 2004.01.11 2,417 43
2608 moon님의 김치말이 쌈밥 후기.. 4 카푸치노 2004.01.11 3,509 4
2607 리코타치즈... 저도 해봤어요. ^^ 귀차니 2004.01.11 2,410 3
2606 찜국을 아시나요? 2 뽀로로 2004.01.11 3,628 25
2605 찜기를 이용하는 요리들. 6 빈수레 2004.01.11 4,214 10
2604 도전도전..Coconut Slices... 4 이수연 2004.01.11 1,892 6
2603 그릴 닭다리 불고기 4 ido 2004.01.11 2,538 8
2602 제가 너무 사랑하는 케잌이랍니다^^ 5 자연 2004.01.11 3,174 6
2601 [re] 첨 만들어본 떡케잌 은경 2004.01.13 2,074 147
2600 첨 만들어본 떡케잌 9 야이보라 2004.01.10 2,643 6
2599 쉬웠으나 허망한....들깨잼.산들바람님보셔요. 11 치즈 2004.01.10 3,660 3
2598 깍두기 담갔어요! 2 뽀로로 2004.01.10 2,388 16
2597 약식으로 만든 생일케익 5 보글보글 2004.01.10 3,437 6