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키친토크

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미니 핫도그 후기

| 조회수 : 3,258 | 추천수 : 39
작성일 : 2003-07-05 08:47:49
어제, 82cook 선배님들의 조언대로 미니 소시지로 핫도그 해먹었어요.
오래묵은 핫케익가루도 마침 있어서, 신나게 했죠.
그냥, 핫케익가루를 우유에 되직하게 개어서 소시지 퐁당 빠뜨린후 튀겼는데요.
오우, 맛났습니다. 특히, 3살난 우리 아들이 8개 먹었습니다. "엄마, 하도으 마딨써"  이러면서요.
그런데, 하면서 생각난 건데, 좀 짜더라구요.
그래서 다음엔 한번 물에 데쳐서 해야겠어요.(이러면 좀 덜 짜질라나?)
그리고 소시지를 녹말가루에 한번 굴려준 후 핫케익반죽을 입히면 더 통통한 핫도그가 되겠지요.

저같이 어린 자녀 두신 분들, 함 해보세요. 아이들이 아주 좋아하고요. 집에서 깨끗하게 튀겨서 맛있습니다.
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