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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

나물이표 소고기 무우국 해봤어요

| 조회수 : 5,333 | 추천수 : 228
작성일 : 2002-12-12 11:39:40
근데 소고기 양념할때  진간장 넣었거던요? 그래서 그런지 국물이 좀 검네요. 조선 간장으로 양념 하나요?
어쨌던  맛있게 잘 먹었어요.
오늘은 돼지고기 주물럭에 도전 합니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나물이
    '02.12.12 11:48 AM

    국간장으로 하지요... 저도 국간장은 없어서 그냥 조림간장으로 했어요...

    국에 간장 많이 들어가는거 싫어해서 조금만 넣어요... 국이 시컴하면 이상해서요...

    주물럭 화이팅.. ^^

  • 2. 나혜경
    '02.12.12 3:25 PM

    아, 그렇구나 ,
    요리 달인 들은 간장 그러면 국간장인지 진간장인지 잘 아시지만 초보들은 구분해주어야 알거던요. 그래도 먹을 만 했어요.
    저는 요리에 관한만 만년 초보라 쩝..
    아까 두반장 샀어요. 지금부터 주물럭 시작 합니다.
    먹어보고 궁금한점 있으면 여쭈께요.

  • 3. 나물이
    '02.12.12 4:20 PM

    국간장 = 조선간장

    진간장 = 양조간장 = 왜간장

    조림간장 = 조림간장

    맞나? ^^

  • 4. 양지윤
    '02.12.12 6:41 PM

    아마 맞을꺼에요.

  • 5. 나혜경
    '02.12.12 7:32 PM

    제 말은요, 그냥 간장 이라 하지말고, 국간장 얼마, 진간장 얼마, 이렇게 써 주십사 하구요....

  • 6. 보노보노
    '06.10.6 12:46 PM

    아--
    난 언제쯤 그 경지에 이를꼬~~~

  • 7. 독도사랑
    '11.11.17 5:06 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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