지난 1편에 이은 도시락 모음2편입니다.
복잡하지 않고 간단하게 ...ㅎㅎ
뚜껑을 여는 순간 행복이 쓰나미처럼...ㅎㅎ
지나간 할로윈때 만들었던
할로윈이라고 준비하는 건 없고 간단한 도시락을 만들어 봤네요.
일명 유령 도시락 ㅎㅎ
아주 간단해요.
보통의 도시락에 치즈를 잘라서 올린 것일뿐.ㅋㅋ
치즈를 잘라 식은 밥위에 올려요.
밥이 뜨거우면 치즈가 어찌 될는 줄은 아시겠죠 ^^*
치즈위에는 김을 작게 잘라 붙여 유령다움을 살짝 표시해 줬구요..
쿠키커터가 튜울립커터인데 비스므리할 것 같아서 사용해 봤답니다.
핫윙을 구워 한쪽에 담고
곤약을 사진처럼 잘라 데쳐 소스에 살짝 볶아 담고...
사각곤약을 잘라 가운데 칼집을 낸 후 가운데로 밀어 넣으면
저런 모양이 됩니다.
베이컨 돌돌말이 김밥 + 고추전 + 길쭉한 감자크로켓 + 베이비콘
꽤나 유행햤던 돌돌말이 김밥
1.구운 베이커과 청양고추를 잘게 다져 밥에 넣고 물론 간도 합니다.
틀에 넣고 모양을 냅니다.(틀에 참기름을 살짝 발라 잘 떨어지게 합니다)
2.김을 적당한 크기로 잘라 돌돌 말아줍니다.
뽀대 좀 나라고 구불구불 가위로 잘랐어요 ㅎㅎ
베이컨 청양고추주먹밥 + 고추전 + 휘시 감자크로켓 + 딸기
휘시크로켓
1.감자 크로켓을 동그랗게 뭉쳐 치즈를 넣어요.
2. 익힌 새우 한 마리를 넣고 꼬리는 밖으로 보이도록 합니다
3. 감싸서 동그랗게 빚어요.
4. 노릇하게 튀겨요.
5. 케챂을 뿌려요~~
레이스주먹밥
조금은 특이하라고 레이스 김을 붙여줘요 ~
마음에 드나 모르겠네 ㅡㅡ ;;
고추전도 넣고 시도 때도 없이 나오는 딸기도 좀 넣고 ...ㅎㅎ
그랬더니 도시락통이 그득 차네요 .
영양찰밥 + 단감 + 그린 토마토 치즈 + 옥수수구이 + 아스파라거스햄
이번엔 옥수수껍질을 쌈밥처럼 밥을 넣고 싸주었답니다.
물론 호박잎처럼 홀라당 씹어 드시면 안되구요..
알맹이만 드셔야 해요 ^^*
찹쌀을 많이 넣고 대추,밤,보리,콩등을 넣어 영양찰밥을 지어요.
밥에 소금간도 약간 설탕도 약간 넣어 맛있게 만들어요.
그런 후 아래 사진처럼 해주세요 ~
어차피 풀어서 먹어야 하는 것이지만
이동하는 동안 껍질이 풀릴지도 몰라서 이쑤시개를 꽂았어요.
뾰족한 부분은 눈에 거슬리니 마침 있던 젤리가 눈에 확 ...
잘라서 끝에 꽂아주었답니다.
단감이 솔솔 나오더군요. 한 개를 깎아서 담고
그린 토마토는 슬라이스 해서 사이사이에 치즈를 넣고 후추를 뿌렸어요.
제 특기입니다 ^^*
드레싱은 작은 통에 따로 담아 먹기 직전 뿌리면 되구요
옥수수는 한 개를 여러 개로 나누어 잘라 팬에 구워 담고
아스파라거스는 익혀서 햄에 둘둘 말아주었답니다.
영양찰밥이 남아서 주먹밥으로 뭉쳐서 다 먹었더니만 제 배가 다 부릅니다 ㅎㅎ
그나저나 뭐 저런 껍질까지 사용하나 그러시는 분도 계시겠지만
알뜰은 둘째고 재미삼아 해봤습니다.
http://blog.daum.net/aspoonful
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