완전 쉬운 블루베리 소스 ++노버터,노계란,노우유의 비건베이킹++

[지서니]

정말정말 쉬운 블루베리 소스 만들기에요
누구든지 실패없이 만들 수 있어요~
바로바로 해보세요^0^
재료도 과정만큼이나 초간단! 아주 착한 재료~~


<재 료 소 개>
냉동블루베리 280g, 설탕 4Ts, 전분 2Ts


**비건베이킹(Vegan Baking)은 일반베이킹보다 아주 간단하고 칼로리가 낮으며
          버터와 우유, 계란은 절대 사용하질 않아요**



1. 냉동블루베리를 냄비에 넣고 설탕, 전분가루를 골고루 섞어주세요

2. 중불에서 서서히 끓여서 적당히 쫄이면 끝!!
적당히는 각자가 원하는 질감의 소스가 만들어질 때가 되겠쬬~







정말정말 간단하죠? ^_______^
요게 재료가 간단해도 블루베리 하나만으로도 풍부한 맛이 있어서
빵에 발라먹어도 맛있고 여러모로 쓸모가 많아요


++++블루베리 소스로 만든 노버터 블루베리 핸드파이에요++++
http://blog.naver.com/doshu/30084607857

[koalla]

음,, 맛있어 보여요.. 아이들이 좋아하겠어요.
집에서 시트지로 생크림케익 만들때 위에 얹으면 딱이겠네요...
이런 방법도 있었네요.. 간단한 재료와 쉬운 방법이라서 정말 좋네요.

[샘물]

저도 이렇게 해봤는데요,
블루베리가 딱딱하게 되던데, 왜 그런 걸까요?
너무 오래 졸여서 그런 걸까요?

[일아내]

와 색감이 너무 예뻐요.
블루베리 파이도 구경했는데,,,너무 맛있어요 보여요..
좋은 레시피 감사해요~~~(재료 준비가 수월해서 만들기 쉽겠어요)

근데 위에 전분은 어떤 전분쓰면 되나요,,,??
그냥 밀가루도 되나요??

[지서니]

koalla님 생크림케익에 넣어먹으면 정말 맛있을꺼같아요
아이들과 맛나게 드세용^^

샘물님 너무 오래 졸였나봐요ㅜㅠ 블루베리가 혹시 건조된게 아니었다면 넘 오래 쫄여서 그런거같아요..

일아내님 전분은 옥수수전분이나 감자전분 모두 사용가능해요
밀가루보다는 전분을 사용하는게 좋을거 같구요~~

[ruth]

비건 베이킹에 관심있는데
간단하고 맛있겠네요.
주말에 꼭 도전해 보고싶네요.^^

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ