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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 연어샐러드^^

| 조회수 : 8,929 | 추천수 : 76
작성일 : 2010-01-14 08:16:10
연어가 다크서클에 좋다구요?

저는 고추장 소스에 코스코에서 파는 신선한 연어를 이용했어요.
로메인 상추 그리고 매운맛을 빼기 위해 얼음물에 양파를 담궈 아삭하게 만들었구요,
레먼즙도 그리고 케이퍼도 넣어 준답니다.

지난해 부터 제가 음식을 할 일이 있을때 밀고 있는 음식이지요.
매콤 새콤 그리고 개운해서 연어회처험 또 샐러드처럼 먹어요.

기름기 많은 음식들 중에서 반짝반짝 빛이 나지요 ^^
레먼라임 (lemonlime)

저는 6세가 되는 딸과 2세의 아들을 가진 전업주부입니다. 82쿡을 알게 된 것은 지난해 연말 \"칭찬받은 쉬운요리\"라는 책을 통해서 입니다. 자..

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛있었쪄
    '10.1.14 9:41 AM

    전 연어를 고추장소스에는 한번도 안먹어봤는데...
    싫어하는 분들은 이렇게 드시면 좋겠네요^^

  • 2. 쥴라이
    '10.1.14 9:50 AM

    진짜 맛있겠네요!!!! 침넘어가요!!!!!
    근데 제가 알기로 코스트코에서 파는 생물 연어는 익혀먹어야되는걸로 알고있는데....
    요즘은 사시미등급이 파나요? 제가 지금 한국에 없어서 잘모르는데요 , 만약에 요즘 판다면
    엄마한테 사먹으라고 하려구요. 꼭 좀 알려주세요. 감사해요 ^^

  • 3. 단미희야
    '10.1.14 10:30 AM

    쥴라이님 / 코스트코에서 생물연어 시식했는데.....간장찍어서 그냥 먹는 시식...
    그럼 횟감용 맛겠져?^^ 저도 시식후로는 구매하고 싶은 생각 마니 들더라구요~
    요샌 광어+연어 콤보로 판매하던데~(상봉점) 가격은 2마넌 조금 넘구요~
    완전 강추에요^^

  • 4. 왕비
    '10.1.14 5:08 PM

    저는 이렇케 자주 해서 먹어요.
    강추 !!!

  • 5. 새옹지마
    '10.1.14 7:42 PM

    저 매일 밤마다 연어비빔밥 해 먹어요 음 좋아요 소화 잘 되고

  • 6. 미스유
    '10.1.14 8:46 PM

    너무 맛있어보여요~ 밥한공기 넣어서 싹~싹~ 비벼먹고 싶어요.
    메뉴 찜!했습니다.ㅎㅎㅎ

  • 7. 콘솔
    '10.1.15 1:46 AM

    내 사랑 연어..생각도 못했네요. 시도해 보겠습니다.^^

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