편강 성공!! 했습니다~~

[노다메구미]

실패하셨다는 분들도 좀 계시길래,
매우매우 걱정하면서 시도했어요~~

역시 중요 포인트는 끓기 시작하면 약불로 줄이는것 이었던 것 같아요
근데근데!!

1kg정도 사서 다듬고 써는데만 한시간 넘고
40~50분정도?? 끓는거 앞에 계속 서있는데 보통일이 아니더라고요
남편과 교대로 저어가면서 했는데
남편도 보통일이 아니라고 고개를 절래절래 흔들더라고요 ㅋㄷㅋㄷ

시댁, 친정 나눠주고 저희집에는 조금 남겼어요 ㅎㅎ
제가 생강을 못먹는지라 남편만 좀 주려고요 헤헷





모두 주말 즐겁게 보내세요~^^*

[러브미]

콘플레이크로 착각했어요. 애 많이 쓰셨네요^^축하드려요!

[피오나]

노릇한 색이 정말 콘프레이크 같아요.^^
맛있겠어요~

[다은이네 제주벌꿀]

편강 만드는게 많이 어려운가봐요
색이 참 곱습니다
요즘처럼 추운 계절에 만들어 먹으면
건강에도 도움이 되겠어요

[짱아]

축하 드려요^^

[아톰]

박수 쳐드릴 께요
그런데 약간 딱딱 할것 같아요 설탕이 약간 더 들어 간것 같아요
설탕을 조금 덜 넣었으면 하얀 색이면서 덜 딱딱 할것 같아요

[노다메구미]

헤헷 감사해요~~~^^
근데 딱딱하진 않고 쫄깃?? 하게 됐는데요
넘 매워요 ㅠㅠ 제가 한번 끓이고 해야 한다는 것을 몰랐어요 -.-
그래도 시아버님은 매운거 좋아하셔서 잘 드신다니 다행이고요
저희 안편은 생강차 끓여먹네요 -_-;;

참참. 전 황설탕 이용해서 했답니다~~^^;

[아미]

정말 콘프레이크 같아 보여요~ 저도 함 해봐야되겠네요~

[에쁜 순이]

축학드립니다... 부럽네요..

[꿈꾸다]

편강이 예뻐요~!
저도 해보고 싶은데 준비시간과 정성이 살짝 무서워요..ㅎㅎ