82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

손님 대접용으로 빠르고 간단하게 만들수 있는 Greek Salad

| 조회수 : 13,203 | 추천수 : 109
작성일 : 2009-10-14 16:28:41
안녕하세요^^ 82쿡에 매일 들어오는데 글 한번 올리기가 너무 어려워요~
올리고 싶은 마음은 굴뚝 같은데 결혼 1년차라 아직 배우고 싶은게 많은가봐요~
얼마전에 친구가 알려준 동영상 쿠킹 사이트에 빠져 여러 요리들을 시도해 봤는데
그중 가장 간단하면서도 색감이 좋아 손님 대접용으로 좋은 샐러드를 소개드립니다~





우선 요렇게 오이, 피망, 빨간 양파 (향이 너무 강하면 담궜다가 사용하시면 됩니다), 토마토, 올리브 등을 썰어 파슬리 2 테이블 스푼, 바질 2 테이블 스푼, 페타 치즈 1 1/4컵 등을 넣고 섞어 서빙전 드레싱을 뿌려주시면 됩니다

드레싱 만드는 방법은:

오레가노 2 테이블 스푼, 레드 와인 식초 4 테이블 스푼, 올리브 오일 6 테이블 스푼, 포도씨 오일 2 테이블 스푼, 소금 1 티스푼, 후추 1/4 티스푼

저희 집은 신랑이 좋아해서 한번 만들면 한 2.5일은 냉장고에 넣고 먹어요~

얼마전에 바질 페스토 만드는 법 올리신 분 계시는데 오븐 드라이드 토마토, 가지, 브리 치즈 그리고 바질 페이스트를 넣은 파니니와 그리스식 샐러드를 함께 드셔도 맛있습니다 ^^




14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 앙이뽕
    '09.10.14 5:07 PM

    오옷.. 요거.. 산토리니에서 먹었던 그릭 샐러드네용.. 저도 레시피 따라면 만들어볼께요~~올리브는 어디서 구매가능해요?

  • 2. 미주
    '09.10.14 5:10 PM

    집에서 만들어놓은 치즈 있는데 오늘은 샐러드 해먹야겠네요~
    가끔 소스 만들면서 오일이 많이 들어가는거에 깜짝 놀라기도 하고요~

  • 3. 수라야
    '09.10.14 7:26 PM

    동영상 쿠킹사이트가 어디일까욤..?
    스트로베리님,페타치즈는 병에 든 거 기름 제거하고 사용하신거예요?
    레시피 바닥나서 요리하는게 지루하던 차인데...
    이런 레시피 제게 도움 많이 돼요.^^

  • 4. 짱아
    '09.10.14 8:03 PM

    감사합니다^^

  • 5. 스트로베리
    '09.10.14 8:17 PM

    앙이뽕님: 올리브는 가까운 마트 수입코너, 코스트코 등에서 구입 가능합니다 ^^ 산토리니에서 드신 맛이랑 어떤지 알려주세요~

    미주님: 저도 가끔 오일양을 보고 다 먹어도 괜찮은건지 하는 두려움도 있지만 올리브 오일이 건강에 좋다는 말에 위안을 삼고 있습니다 ^^

    수라야님: www.rouxbe.com입니다 ^^ Video Receipe 클릭하시면 동영상을 보실 수 있어요^^
    저 요즘 그거 보고 따라하느라 아주 즐겁기도 하면서 잠을 못자서 피곤해요 ㅋ

    짱아님: 맛있게 드세요~

  • 6. 모두락
    '09.10.14 11:42 PM

    스트포베리님~ 우선 1년차이신데
    사진속에서는 7년차이 저 보다 더 더 주부다운 포스가 느껴집니당~
    글 읽으면서 저도 동영상 쿠킹사이트 알려주세요~ 부탁드릴라고 했는딩~
    다른분 댓글에 올리신것 보고 휘리릭 구경하고 왔네욤~
    착한 레시피와 좋은 사이트 알려주셔서 캄솨해요~! *^^*

  • 7. 순덕이엄마
    '09.10.15 4:54 AM

    오~ 이거 만들기도 쉽고 맛있지요.
    저도 추천합니다~^^

  • 8. Merlot
    '09.10.15 3:14 PM

    조만간 모임하는데 만들어봐야겠네요
    감사~~^.^
    그리스음식먹고파요 수블라키랑 짜지키랑 냠냠...

  • 9. 초록하늘
    '09.10.15 3:32 PM

    와우~~~
    색감이 예술인데요.^^

    저도 담아가요...
    한번 해보려구요..

  • 10. 윤재맘
    '09.10.15 4:34 PM

    상큼 샐러드 좋아하는데 맛날꺼같아여...ㅎㅎ 보기만해도 상큼해여.

  • 11. 천사마녀
    '09.10.16 1:00 AM

    이 야밤에 저 샐러드 급땡기네요 ㅠ ㅠ

  • 12. 단ol
    '09.10.17 10:53 PM

    샐러드는 소스 만드는게 까다로워서 잘 못해먹는데
    한번 해봐야겟네요^^
    너무 맛있을거 같아요 ㅎ

  • 13. 오롯이
    '09.10.20 3:39 AM

    소개해준 유튜브동영상 들어가봤어요. 재미있어요. 감사합니다.

  • 14. 스트로베리
    '09.10.21 9:40 PM

    모두락님: 저 사실 많이 서툴러요~ 사진이 잘나왔어요 ^^ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다. 동영상 쿠킹 사이트에서 얻은 정보로
    맛있는 음식해서 사진 보여주세요~

    순덕이엄마님: 82의 유명한 순덕이 엄마님께서 추천해 주신다니 영광입니다~ 감사합니닷!

    초록하늘님: 만늘기 쉬워서 저보다 훨씬 맛있게 만드셨으리라 믿습니다~ 사진 기달릴께용

    윤재맘님: 씹히는 맛이 상큼해요~

    천사마녀님: 저도 방금 운동하고 왔는데 먹을께 무지 땡겨요~ 힝 --;

    당ol님: 맛있게 만드셨나요? 샐러드 소스 저도 사먹었는데 요즘에는 만들어 먹을려고 무지 노력중이에요

    오롯이님: 재밌으셨다니 저도 행복합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
30554 간단 재료로 폼나는,스페인요리 또르~띠아! 49 만년초보1 2009.10.17 18,350 151
30553 동그랑땡 새로 만들었어요~ 레시피 포함 9 아미 2009.10.17 10,330 105
30552 오늘같은 날에 이게 최고입니다 14 동네 맥가이버 2009.10.17 10,948 129
30551 싱글의 지극히 심플한 상차림. 43 valua 2009.10.17 14,761 121
30550 쵸코 브라우니 4 마야 2009.10.16 5,430 71
30549 오징어닭 보셨어요? 14 푸른두이파리 2009.10.16 8,963 99
30548 돼지고기 납작주물럭 응용 -김밥에 넣었어요 10 주니비니 2009.10.16 8,819 109
30547 분리가 되는 미니 튀김기로 튀겨본 고구마와 새우요리 32 아미 2009.10.16 10,189 66
30546 집에서 두유만들기 11 빨강머리앤 2009.10.16 11,298 100
30545 된장삼겸살찜삼합? 그리고 칭쉬 따라하기 - 감자채볶음~ 4 mulan 2009.10.16 5,121 126
30544 *)) 길고 긴 자취생 밥상 ^ ^ (5) 17 비비샤넬 2009.10.16 9,976 141
30543 때늦은 밥, 김치, 넌출월귤 강 28 blogless 2009.10.16 7,897 175
30542 황태갈비 49 프로방스 2009.10.15 34,875 189
30541 [펌]불량배들이 집에 와서는.. T.T 49 정후맘 2009.10.15 17,449 84
30540 "칭찬받은 쉬운요리" 중에 치킨너겟 4 주니비니 2009.10.15 7,074 118
30539 편강 만들기 55 진부령 2009.10.15 22,852 96
30538 키톡 격식 떨어뜨리는 상차림... 14 아이리스 2009.10.15 9,469 103
30537 손님 대접용으로 빠르고 간단하게 만들수 있는 Greek Sala.. 14 스트로베리 2009.10.14 13,203 109
30536 치킨 코돈 블루를 아시나요? 49 만년초보1 2009.10.14 18,909 171
30535 [양념게장] 꼼꼼한 손질법부터 선택요령까지~ 41 하나 2009.10.14 15,739 146
30534 비오는 날의 개념메뉴 육해공칼국수, 닭냉채, 옥수수샐러드 6 관찰자 2009.10.14 5,897 77
30533 그 남자가 보고 싶어요. 36 준&민 2009.10.14 13,702 81
30532 두툼한 삼겹살에 궁극의 김치... ^^;; - >'))).. 49 부관훼리 2009.10.13 14,681 130
30531 한분이라도 도움이 되신다면....향신료 다 나와라..... 23 j-mom 2009.10.13 12,440 109
30530 따라 만들어본 흑마늘과 자색고구마 6 라벤다향 2009.10.13 5,010 100
30529 히트레시피_돼지납작주물럭_이거 실제로 해본 소감! 22 꿀짱구 2009.10.13 12,031 112
30528 이런 경우 있다! 없다!..^^;;;; (허접 소고기국..) 10 spoon 2009.10.13 4,647 98
30527 너희가 고기를 믿느냐~ ^^;;;;;;;;; 102 순덕이엄마 2009.10.13 26,594 195