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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

식빵틀 없이, 제빵기 없이 식빵 성공했어요(매발톱님 감사해요.)

| 조회수 : 13,970 | 추천수 : 53
작성일 : 2009-03-09 16:58:45
얼마전 베이글을 실패한 후, 나중에 제빵기를 사고 인스턴트 이스트를 구입해서 매발톱님 식빵을 해 보리라 맘먹었었죠.

그런데..그런데.. 오늘 다시한번 시도했죠..

지난번 82쿡 여러분들의 고마운 조언도 듣고  실패할때 실패하더라도  다시한번만 해 보리라 맘먹고..매발톱

님 레서피에 대신 이스트는 오*기 이스트 물에 개서 미친듯이(^^) 손반죽으로 해봤는데..글쎄..식빵이 되었더란 말입니다.

방금 구워서 우리 아기도 간식으로 우유랑 잘 먹는것을 보고 얼마나 흐믓하던지요..

식빵틀이 없어서 그냥 동글동글 뭉쳐서 세덩어리 뭉쳐 놓고 나머지 반죽은 그냥 모닝빵처럼 네개 나왔는데..

식빵처럼 네모낳게 자르기가 어려워서 그렇치 잘라 먹으니..아무 상관없더군요.

저하고 딸 먹고 남은 두 덩어리는 바로 냉동실로 직행했어요.

이걸 바탕으로 안에 야채도 넣고 밤도 넣어서 해봐야겠어요...


82쿡..알러뷰입니다..


오늘은 카메라가 없어서 ..(.항상 필요할떄 울 남편이 회사 업무용으로 쓴다고 가져가 버리네요.) 냉동실거라도 나

중에 사진 올릴께요..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꾸리
    '09.3.9 5:18 PM

    부러워요~~~ 손목 다쳐서 설겆이도 제대로 못하고 있는데.. 이젠 손반죽...꿈도 못꾸게 생겼네요..ㅠ 근데 대빵 해먹고 싶어요~~ㅠ

  • 2. 잠오나공주
    '09.3.9 5:57 PM

    으항.. 어제 크림치즈 맹글었는데..
    식빵에 발라먹고 싶었어요..
    저도 식빵 만들고 싶네요..
    머핀믹스에서 벗어나지 못하는 잠오나..

  • 3. 얄라셩
    '09.3.16 12:28 AM

    미친듯이 손반죽이 성공의 가장 큰 핵심 아닌가 싶습니다.^^
    팔 안아프셨어요? ^^ 그래도 성공했으니 뿌듯하실것 같아요.
    전 도저히 안되겠어서 제빵기 산 게으른 여자랍니다. ㅠㅠ

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