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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

고향의 설 명절, 만두 만들기

| 조회수 : 5,791 | 추천수 : 77
작성일 : 2009-01-25 07:34:02
만두와 떡국을 먹어야 나이(지혜를...)를 먹는
꼭 필요한 우리들의 설 명절의 먹을거리 문화입니다.

시골 고향의 만두를 만드는 과정의 사진을 올려보고 싶습니다.

돼지 뒷다리이고요, 한 해 가까이 지내온 이웃의 몆 농가가 흑 돼지 한 마리를
잡아 나누웠답니다. 뒤다리 한 쟁기로 구입.(토종 흑돼지로 구입)

흑 돼지 고기라 너무맛있네요,, 역시...~ ~ 토종 ~ ~ ~ㅌ ㅗ ㅈ ㅗㅇ.최고군요..#*$&%^???

여러사진을 올리고 싶는데 ...

기대 해보세요..~ ~
흙과뿌리 (ojick62)

안전한 먹을거리 식탁을 먼저 생각하는... 생명농업 전문가 입니다.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 망구
    '09.1.25 3:31 PM

    헉!.....만두사진이 나올줄 알았는디 뻘건고깃살, 깜짝 놀랐어요

  • 2. Terry
    '09.1.25 8:14 PM

    저 고기를 일단 다지는 건가요? 옛날에 육곡간에서 고기 끊어온다...는 말이 떠오르네요. ^

  • 3. 별꽃
    '09.1.25 11:27 PM

    새끼줄에 따라온 혹돼지 뒷다리 넘 맛있을거같은데요 ㅎㅎㅎ

  • 4. 아름다운프로
    '09.1.29 11:34 PM

    아우,,
    새끼줄에 매달린 돼지고기,, 참 오랜만에 보네요^^
    어렸을 때 보고 첨 봐요^^

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