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모과차 쉽게 담는법

| 조회수 : 8,799 | 추천수 : 169
작성일 : 2008-12-22 17:12:23
요즘 모과가 아주 많이 시중에 나와있습니다.
노오란 모과를 사서 흐르는 물에 앃아서 물기를 빼놓고 ...
그런데 이걸 칼로 썰다가는 손이 안남아 날겁니다

김장할때 쓰시는 체칼로 손 조심하면서 슥슥 문질러 보세요..
물론 모과 자체가 수분이 적어서 힘이 들겁니다.
그래서 한결 수월할겁니다.
이렇게 체친 모과를 설탕과 섞어서 담아놓으세요..

혹시 다른분들 다아는 애기를 저 혼자 하고있는지 모르겠네요...
올 겨울 모과차로 감기 잊어버립세요..

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기역니은
    '08.12.23 2:32 PM

    저 지금 몸살이 왔어요
    따끈한 모과차 한잔 마시고 싶네요
    마트로 슝슝>>>>>>>>>

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