바나나 월넛 초코 멀티 케이크

[봄날의곰]

안녕하세요.
저 맨날 눈팅만 하다가 용기를 내어!!
사진을 올려보아요. :)
저 자주 올께요. 또 보믄 아는척 해주세요. ㅎㅎㅎ
음... 제목이 좀 길지만...
원 레시피는 멀티 케이크예요.
한참 유행했던 그... 아이.
제 맘대로 쫌 바꿔봤어요.


생크림 500ml
설탕 300g
밀가루 400g
발로나 코코아 50g
계란 5개
B.P 4ts
으깬 바나나 2개 (전 생크림 조금 넣고 갈았어요)
호두 100g


1. 오븐은 200도로 예열한다.
2. 실온의 계란을 살짝 풀어 준 후 설탕을 조금씩 나눠 넣고 휠이 지나간 자국이 남을 정도로 만든다.
3. 으깬 바나나를 넣고 휙 저어주고.
4. 실온의 생크림을 넣고 휙 저어준다.
5. 체친 가루를 몽땅 넣고 섞어. (초코가루 제외!!)
6.  그 중 반을 덜어서 코코아를 섞는다.
7. 틀어 화이트 - 초코 - 화이트 순서로 부어 젓가락으로 8자를 그리며 휘젓는다.
(규칙적으로 저어야 마블이 예쁘게 나와요)
8. 180-190도에서 40-60분 굽는다. (틀에 따라 조절하세요~~)


쉽죠?
전 파운드 틀이 작아서 식빵틀에 밑에 호일깔고 했어요.
식빵틀은 밑에 구멍이 있어서 막아줘야해요~~
바나나를 두개넣고 호두도 있는대로 다 넣어줬더니 저렇게 슬라이스 한 조각도 배불러요.
바나나 말고 다른 건과일을 넣어도 되고 초코를 빼고 구워도 되고...
꼭! 해보세요.
재료도 가볍고 이거 강츄예요~~
저 완전 반했어요~~~~

[블루벨]

맛있을 것 같아요.
사진이 안보여 아쉽지만서도..
(모니터를 싹싹~ 닦고 보아도 안보이네요.-.-)

재료도 간단하고 만들기도 쉬울 것 같아서
만들어 보아야 겠어요.

[순천댁]

정말 ~진짜~ 따라쟁이가 되고픈데 외국에서는 생크림 의 이름이 무었일까요~?
넘넘 맛나 보여요. 부탁 드려요

[봄날의곰]

블루벨님
사진이 안보이다니..
이따 집에서 다시 올려볼께요. :)

순천댁님
보통 heavy cream 으로 쓰여요.

[별바리]

켁~ 정말 넘넘 따라해보고 싶고.. 먹고싶고~ ㅎㅎ 그러네용~ 아.. 맛나겠어용~

[miro]

마블도 멋지고 맛있어보여요!
그나저나 봄날 좀 빨리 데리고 와주세요! 네? ㅎㅎㅎ