고쿠마루 카레 요리법~

[땡삐]

저는 형님이 일본서 항상 보내주시는 고쿠마루 카레를 넘 좋아하는데요~녹색 포장 ^^ 중간맛으로 조리합니다

일본 유명한 다른카레보다도 이게 젤 맛난거 같아요~

좀더 맛있게 드시는 법 알려드릴께요~

사과, 감자 , 양파 ,당근,옥수수캔, 꿀 ,브로컬리, 돼지고기 목살

요렇게 준비 하시구요~

달군냄비에 올리브오일 넣고 목살을 볶아요(한입크기로 썰어 달라세요..의외로 퍽퍽한 카레용 돼지고기 보다 맛있어요)
그다음 당근 넣고 감자넣고 적당히 살짝 볶아서 타기전에 물을 자작하게 부어 끓여 주세요

보글보글 하기 시작하면 카레를 넣고 녹여줍니다. 아주 쉽게 녹아요..

저는 보통 2인분에 3조각을 넣거든요 원래 10조각 10인분이니

식성에 따라 찐하게 드시고프면 더멓고 덜넣고 가감 하시면 되겠죠~

물은 마니 부으시면 절대 안되요~ 묽어서요~

그리고 재료가 익도록 끓여주시고 양파와 사과를 넣어주세요~ 물도 더 부어주셔야 겠죠~

이카레는 딴 일본 카레들처럼 많이 묽으니 묽다고 카레를 계속 넣으셔도 안되궁...

맛을 살짝 봐가면서 물은 조금씩 부어야 해요.

그다음 데친 브로컬리랑 캔옥수수 를 마지막으로 넣고 꿀을 큰스푼으로 두세개 넣어주면 끝이에요

어른밥숟가락으로 세개입니다 국자로 세개 하시면 달아요~ ㅋㅋㅋ

이렇게 드셔보세요~ 완젼 사과랑 꿀이랑 옥수수가 조화되어서 씹히는맛도 일품~ 아가들도 넘 잘 먹어요

내친김에 오늘 한번 해줘야겠네요~

[콩선인장]

고쿠마루라는 브랜드도 있나봐요? 저는 SB 카레만 먹어봤는데..

한번 맛보고 싶네요. 저희 애들도 카레 좋아하거든요.