간단 오므라이스~ 만들기

[mamania]

♡ 오므라이스

주말에 일본드라마 런치의여왕(ランチの女王)을

10편정도 보구난후 휴우증으로 아침부터 오므라이스 해먹어 봤어요



recipe



야채준비/소스준비(시간이 걸리므로 동시에-)

당근.감자.미니파프리카.양파.햄을 작게 잘라놓는다



1.후라이팬에 올리브유2큰술을 두르고 준비한 야채를 볶는다.

야채가 거의 익었을때 밥과 케첩, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춘다.양념이 스며들때까지 볶는다.

2.달걀에 우유를 조금섞어 푼다(부드러운맛이 더함)

소금을 약간. 후라이팬에 달걀물을 붓고 크게 지단을 부친다. 지단 중앙에 볶음밥을 1인분 넣고 양쪽을 접어서 타원형을 만든다

3.큼직한 접시에 이쁘게 담아내어 함께 만든 소스를 살짝뿌려준다



소스만들기

물6큰술+케찹4큰술+우스터소스2큰술+월계수잎이나

파슬리등 허브를 조금섞어 걸쭉하게 저어준다



맛나게 오므라이스를 먹어준다:)

[루이]

맛 있겠네요..저두 오므라이스 너무너무많이 좋아하는데 마마니아"s 레시피로 해도 맛있을것 같아요..

[평강공주]

저도 런치의 여왕 정말 재밌게 봤는데...
여주인공이 "오이시~" 하는 장면은 지금도 가끔 흉내 내곤 해요. ^^!
갑자기 오므라이스가 먹고 싶네요.
특히 런치의 여왕에서 그, 계란이 반으로 갈라지며 흘러내리는 오므라이스요...

[하얀책]

저도 런치의 여왕 보다가 오므라이스 해먹었는데요. 찌찌뽕~
오므라이스 두번 하다가 오므라이스 전용팬까지 사려고 들썩들썩하고 있어요.

[해바라기]

맛있겠다~
저두 한번 만들어 봐야겠어요~
어렵지두 않구~

[대전아줌마]

앙..오므라이스 전용팬도 있나요? 저두 자주 해먹는데..전 달걀 지단으로 밥 싸는거 넘 힘들어요..ㅡㅡ'
지단이 너무 얆아서 찟어지던가 너무 두꺼워서 싸지질 않는다던가..ㅜㅜ

전용팬 있음 정말 좋겠어염..홍~~