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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

곶감머핀

| 조회수 : 4,237 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-05-05 10:22:01

어린이날 기념으로 달달한 머핀 한판 만들어봤어요.  ^^

냉동실에 쟁여둔 곶감이 많아 곶감 몇개랑 바나나도 반토막 넣고

거품기로 설렁설렁 섞어서..  은박컵으로  열개 분량 나왔어요.

 

 

 

 



 



 

 

++ 곶감머핀 ++

 

1컵 = 240ml

통밀가루 2컵, 황설탕 250ml, bp 1작은술, 소금 1/2작은술

 

계란2개, 우유 1컵, 카놀라유 200ml, 바닐라액 1 작은술

곶감, 바나나 약간(토핑으로 올라간 아이는 이름이 생각안나요.)

 

예열오븐 180도에서 20분 ~ 25분

 

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭌.찐맘
    '12.5.5 11:01 AM

    어흥! 정말 맛있것당, 행복해 하는 아이들에
    모습이 보이는 것 같아요.
    눈 요기 잘 하고 갑니다.

  • 2. 오콩
    '12.5.5 6:57 PM

    어린이날 바쁘시군요 ^^
    남편이 곶감을 좋아하는데 너무 과하게 좋아해서 한번 산 곶감 제가 다시 보기 전에 다 없어져버려요.
    이쁘고 달콤하고 애들이 좋아했겠어요~

  • 3. 카산드라
    '12.5.6 11:53 AM

    머핀속에 쫀득쫀득한 곶감 빼 먹는 기분 저도 느껴 보고 싶네요.ㅎㅎㅎ

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