그런데, 어떻게 만들든 달걀찜 그릇은 잘 닦이지않는 불편함이 있어요. 달걀찜 그릇을 쉽게 닦을 수 있는 방법을 알려드립니다.
달걀찜 그릇을 쉽게 닦으려면
달걀을 체에 걸러서 투명하고 끈끈한 알끈을 제거해요.
◇ 달걀찜 그릇에 달라붙는 건 흰자 단백질인 콜레스테롤인데, 콜레스테롤을 제거하면 그릇에 달라붙는 게 줄어들어요.
◇ 달걀만 거르면 체에 내리는게 어려우니 미리 물과 잘 섞은 후 체에 내리는게 더 편해요.
◇ 달걀 흰자의 알끈을 제거하면 소화가 잘 돼서 노약자가 먹기좋아요.
달걀찜 그릇 안쪽을 기름으로 코팅해주세요.
◇ 식용유나 참기름을 바르고 키친타월로 닦은 후 달걀물을 넣으면 그릇을 닦기 수월합니다.
