아마도 3년 전쯤 인 것 같아요..
건오징어 선물이 들어와서 냉동실에 넣어두고 남편이 한두개씩 꺼내 먹었어요..
그러더니 어느때부터 안먹더라구요..-.- 맛이 없는지..
전 원래 건오징어를 먹지 않아 먹지 않고요..
그러다보니 시간이 흘러흘러 흘러갔는데
3년이나 된거니 저걸 먹어도되나 싶어서요..
명절때 냉동실에 이것저것 채워넣다 보니 저녀석이 애물단지네요..
자리가 없어서 지금은 밖에 덜렁 꺼내어 놓았어요..-.-
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3년 정도 된(냉동실에 넣어두었던) 말린 오징어 버리는게 나을까요..?
... 조회수 : 1,299
작성일 : 2011-02-04 13:32:14
IP : 112.169.xxx.90
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉!
'11.2.4 1:36 PM (211.179.xxx.99)버리세요~~^^ 냉동실에도 유효기간이있다내요.. 3년이믄 너무 오래된듯해요..^^
2. ..
'11.2.4 1:39 PM (221.148.xxx.149)말린 오징어라 그냥 버리긴 좀 아까울 듯. 육수 내어 쓰세요.
오징어가 원래 짠 맛이 강하면 물 많이 넣고 끓이고, 아님 평소처럼 멸치 육수 내듯 하면 됩니다.
육수 내기 전 말린 오징어는 물로 한 번 정도 씻고 내세요. 그게 더 낫더라고요.
물에 삶고 나면 오징어 말랑해지는데, 그거 오징어 튀김하거나 반찬으로 만들어도 괜찮아요3. 코스코
'11.2.4 2:23 PM (61.82.xxx.145)..님 같이 육수도 내어 먹고요
갈아서 찌게에도 넣어요
천연조미료로 된장찌게에 넣으면 맛있어요4. ..
'11.2.4 3:32 PM (180.70.xxx.225)물에 불려서 꽈리고추랑 같이 조려서 드세요...
곰팡이는 안 폈을거아니예요?5. ..
'11.2.4 7:02 PM (1.228.xxx.35)김장담글때 아주 얇게 썰어 넣어요 저는,,,
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