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삶은 문어 재활용해서 해먹을 만한 음식 뭐가 있을까요?

외며느리 조회수 : 941
작성일 : 2011-01-30 18:49:36
차례상에 삶은 문어를 올립니다.
이것저것 차린거 먹다보면  삶은 문어가 많이 남아요
요걸  다시 재활용해서 맛나게 먹을 방법이 있을까요?
집에서  초무침,  샐러드는 실패했네요.  제가 재주가 없는지...
다져서 냉동실 넣어놨다가 꺼내  야채넣고 부침개하면 어떨까요?
지혜를 주십시오.   명절 생각만해도   두통이.... 윽

맨날,  문어랑, 조기가 처치 곤란입니다.
IP : 211.177.xxx.4
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '11.1.30 6:58 PM (93.104.xxx.94)

    일단 다리 하나씩 잘라서 냉동 보관해요.
    나중에 생각날때 하나씩 꺼내어 살짝 녹을 정도(썰때 사가각할 정도)만 실온에 두었다가
    얇게 슬라이스해서 참기름소금장 찍어 먹어요.

  • 2. ..
    '11.1.30 7:43 PM (211.49.xxx.32)

    김치랑 함께 볶아 드세요. 김치의 아삭함과
    문어의 쫄깃한맛이 어루러져 맛나답니다

  • 3. 어머나
    '11.1.30 7:48 PM (125.180.xxx.16)

    삶은문어는 냉동했다가 먹고싶을때 하나씩 꺼내서 초장찍어먹으면 맛있는데 처치곤란이라니요...
    저흰 일부러 삶은문어 사다가 냉동해놓고 먹어요~~

  • 4. 다코야끼
    '11.1.30 7:52 PM (61.253.xxx.137)

    문어빵....이요..
    문아빵 만드는 팬도 있는데 문어가 비싸서 못해먹어요. ㅎㅎ

  • 5. .
    '11.1.30 8:02 PM (116.37.xxx.204)

    전부칠때 섞으셔도 되지만 아깝죠
    냉동해 두셨다가 얇게 썰어서 마늘 듬뿍, 간장, 물엿 대충 비율 맞춰서 졸이면 훌륭하고요. 냉동이라 제물이 많이 나오니 물은 별로 안 넣으셔도 되요.

    오징어, 낚지 볶음하듯이 고추장이나 고추가루 양념으로 볶으셔도 되요.

  • 6. ...
    '11.1.30 8:04 PM (220.88.xxx.219)

    잘게, 혹은 길게 썰어서 야채랑 샐러드 해먹어요.

  • 7. 다라이
    '11.1.30 8:07 PM (116.46.xxx.54)

    문어죽 해드세요. 삶은 문어 국물까지 있으면 더 좋지만..그게 안되면 문어 손가락 한마디 정도씩
    잘라서 푹 끓인다음(물붓고) 밥 넣고 죽하면 맛있어요

  • 8. 김치찌개에
    '11.1.30 10:44 PM (211.51.xxx.149)

    문어 넣어먹으면 얼매나 시원한지요~
    먹고 싶어요~~~ ^^;;

  • 9. 원글이
    '11.1.30 11:55 PM (211.177.xxx.4)

    아이고, 역시 82입니다.
    이렇게 지혜를 나눠주시니 정말 감사합니다.
    덕분에 명절이 기다려진다면 오바일까요? ㅋㅋ
    당장 도움이 될거같네요.

  • 10. 흰눈
    '11.1.31 10:39 AM (121.145.xxx.19)

    우린 문어 없어서 못먹는데요^^ 명절마다 제일 큰걸로 하고 잔치 있을 때는 안동에서
    공수해옵니다. 우리 시댁사람들이 문어를 굉장히 좋아 하거든요. 그리고 양념장은
    초고추장으로 먹는 집, 참기름에 소금 넣어 먹는 집, 조선간장 양념해서 먹는집, 다양하던데요.

  • 11. 문어는
    '11.1.31 10:49 AM (163.152.xxx.46)

    혹시 튀김은 안되나요?
    갑자기 오징어도 취기는데 문어라고.. 하는 생각이 들어서 ^^
    된다면 문어탕슉!

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