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약간 싹난 마늘, 고구마 먹어도 되나요?

또궁금 조회수 : 1,148
작성일 : 2011-01-20 16:03:07
초2아이가 약간 싹난 마늘을 제가 요리하는걸 보더니,
절대 그거 먹으면 안된다며 와이책에서 봤는데 싹이 나면 무슨 독소가 나오고 어쩌고
난리가 났네요.
조금 싹났는데 먹으면 안되나요?
혹 아시는분..


아, 참 그리고 고구마도요...ㅎㅎ
싹났는데 먹어도 되나요?
고구마는 고구마순을 먹으니 괜찮은건지 ㅠ
모르겠어요
IP : 125.186.xxx.52
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.1.20 4:03 PM (112.151.xxx.37)

    둘 다 먹었어요.탈없음.

  • 2. ///
    '11.1.20 4:06 PM (180.224.xxx.33)

    감자도 싹 부분을 깊이 도려내고 푸른 부위도 칼로 싹싹 벗기고 국 끓여 먹었는뎅...
    아직 감자때문에 탈나거나 한 적 없어용....
    고구마랑 마늘도 임상실험결과 괜찮아요.

    그런데 생강은...? 괜찮을까요? 이건 저도 잘 모르겠어요 ㅋㅋ

  • 3. .
    '11.1.20 5:41 PM (58.227.xxx.121)

    감자 싹에는 독성이 있어서 깊게 도려내고 드셔야 하고요.
    고구마나 마늘 싹은 독성 없으니까 그냥 드셔도 되긴 하는데
    고구마는 싹 나면 맛이 없어져요. 빨리 드세요~

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