부침가루와 튀김가루의 차이점 알려주세요~~
작성일 : 2011-01-03 23:41:12
972795
밀가루와, 튀김가루를 섞어서 부침개나 전을 만들면 좀더 바삭한데요
튀김가루가 없는데....밀가루와 부침가루를 섞어서 하면, 찐득찐득한가요?
튀김가루는 좀 바삭한 질감을 주고
부침가루는 어떠한 질감을 주는 가루인지....
알려주세요~~~
IP : 211.207.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'11.1.4 12:37 AM
(112.144.xxx.7)
부침가루는 일반밀가루에 양념이 된거구요.
튀김가루는 박력분에 양념이 된거여요
그래서 튀김가루 넣으면 바삭한 감이 있는거여요.
부침 가루와 밀가루는 구태여 섞으실 필요는 없을것 같아요..
두가지중 한가지로 사용하심 되요.
2. 음
'11.1.4 1:30 AM
(175.124.xxx.63)
바삭한 질감을 원하시면 전분가루를 좀 넣으심 될거에요.
3. ..
'11.1.4 10:16 AM
(121.165.xxx.92)
튀김가루를 부침가루인줄 알고 다먹었는데 별차이 없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 609711 |
콩나물국 쓴맛의 이유는 뭘까요 18 |
콩나물국 |
2011/01/04 |
5,798 |
| 609710 |
두달동안 뻔질나게 전화하고 작업해서 결국 사귀자고 했던 남자가 34 |
ㅇㅇ |
2011/01/04 |
12,265 |
| 609709 |
도서11번가 t-멥버쉽 5천원할인 새해부터 없어졌나요? 3 |
이럴수가 |
2011/01/04 |
711 |
| 609708 |
어그가 넘 미끄러워요 14 |
어그요 |
2011/01/04 |
1,931 |
| 609707 |
이범수씨 하니 생각나는 것 하나. 7 |
흠 |
2011/01/04 |
5,246 |
| 609706 |
초3 이게 사춘기인가요? 2 |
걱정되는엄마.. |
2011/01/04 |
505 |
| 609705 |
눈이 펑펑 와요 16 |
부산 |
2011/01/04 |
1,403 |
| 609704 |
두고두고 볼 수 있는 외국 베이킹 서적 추천 부탁드려요. 5 |
딱 한권만 |
2011/01/04 |
889 |
| 609703 |
새끼강사라고 하는 분들도 강습료 내나요? 4 |
정초 |
2011/01/04 |
1,219 |
| 609702 |
시크릿가든 박상무님 6 |
오 이런 |
2011/01/04 |
2,651 |
| 609701 |
묵주... 어떤 걸로 사야할까요? 7 |
초심자 |
2011/01/04 |
879 |
| 609700 |
하복부통증 |
답글좀 |
2011/01/03 |
274 |
| 609699 |
이범수 상복 정말 없나봐요 18 |
4남매엄마 |
2011/01/03 |
2,282 |
| 609698 |
실업급여탈때 좌담회 같은데 가면 이중소득으로 걸리나요? 4 |
... |
2011/01/03 |
1,233 |
| 609697 |
호텔 부페 혼자 가서 먹으면... 눈총 많이 받을까요? 24 |
갈까말까 |
2011/01/03 |
4,594 |
| 609696 |
이런 야리꾸리한 술집은 뭐하는데에요?? 9 |
진짜진짜궁금.. |
2011/01/03 |
3,681 |
| 609695 |
영화 오페라의 유령에서..여자 주연.직접 노래 부른건가요? 2 |
오페라의유령.. |
2011/01/03 |
870 |
| 609694 |
부침가루와 튀김가루의 차이점 알려주세요~~ 3 |
부침가루 |
2011/01/03 |
1,481 |
| 609693 |
수학학원 VS 영어학원 16 |
우선순위가 .. |
2011/01/03 |
2,216 |
| 609692 |
오늘 따라 시궁창 냄세가 진동하는 군요... 찍찍찍찍... 9 |
무슨 날인가.. |
2011/01/03 |
743 |
| 609691 |
용량이 큰 영화 다운 받을때 어떻게 해야하나요 2 |
위디스크 |
2011/01/03 |
343 |
| 609690 |
홀라당 탄 주전자의 그을음... 어떻게 해야 지워지나요? 10 |
차끓이다집태.. |
2011/01/03 |
903 |
| 609689 |
↓아래 /이 새이는 더하네(내용무) |
살짝~ |
2011/01/03 |
123 |
| 609688 |
사춘기 딸아이 여드름 에그팩비누 효과 있을까요? 8 |
.. |
2011/01/03 |
2,307 |
| 609687 |
여행가고 싶네요..(쉬고 싶다아..~) 2 |
휴우 |
2011/01/03 |
254 |
| 609686 |
인터넷면세점에서 산 화장품 일본가서 사용해도 되는거죠? 5 |
숨에센스 |
2011/01/03 |
774 |
| 609685 |
↓아래 머시기여~~~(내용무) |
살짝~ |
2011/01/03 |
128 |
| 609684 |
김태희 이런 느낌처음입니다 45 |
햄릿 |
2011/01/03 |
9,918 |
| 609683 |
오늘 에버랜드 다녀왔어요 ㅎ |
천년 |
2011/01/03 |
398 |
| 609682 |
배우 양진우 아세요? (역전의여왕 경찰역) 5 |
역전의여왕 |
2011/01/03 |
1,524 |