라뗴라 카푸치노에 우유거품은 왜~???
작성일 : 2010-12-16 18:21:37
964756
저는 반자동 머신으로 라떼나 카푸치노를 주로 마시는데요,
일단 에스프레소만 뽑으면 아메리카노, 라떼,카푸치노, 그날그날 원하는거 맘대로 만들수 있으니 좋은데
귀찮아서 우유거품 안내고 그냥 우유 데워서 그위에 에스프레소 넣어 먹거든요?
제가 그리 막입은 아닌데^^ 솔직히 전 왜 구지 귀찮게~우유거품을 내야 하는지 모르겠어요.ㅠㅠ
그냥 렌지에 1분30초 딱 돌려서 바로 에스프레소 넣어 라뗴로 먹는거나,
우유거품 열심히 내서 먹는거랑 맛은 똑같던데
아.물론 우유거품이 부드럽긴 하죠 이쁘기도 하고~
하지만 본인이 맨날 먹을꺼면~솔직히 우유거품 구지 안내도 되지 않나요? (물론 자기맘이지만 맛이 차이가 나나해서요)
제가 맛을 너무 모르나요???
에어로치노 구지 사서~꼭 거품 내서 마시는 분들~~~어떤 매력이 있는지 좀 갈쳐주세요~~~
IP : 58.148.xxx.169
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'10.12.16 6:26 PM
(112.169.xxx.166)
우유거품이 얼마나 달달한데요~
이유는 모르겠는데... 우유거품은 우유보다 달고 맛나네요. ^^;;
2. ^^
'10.12.16 6:28 PM
(112.172.xxx.99)
우유거품은 퍼밍이 들어가 부드럽게 하잖아요
그냥 렌지에 데운것이랑은 부드러움이 차이가 날것 같은데
3. 원글
'10.12.16 6:35 PM
(58.148.xxx.169)
그럼요..
우유로만 먹으면...
우유 데운거랑, 우유 거품낸거랑 맛에 차이가 난다는 말씀인가요??
똑같은 재료인데? 가공하는거 없이???
신기하네요~~^^
솔직히 전 식감 말고는 차이 없던데....ㅠㅠ
4. ㄴㅁ
'10.12.16 6:47 PM
(115.126.xxx.9)
맛 달라요
주로 카푸치노 마시고 배가 고프면
라떼 마시는데 맛 확연히 달라요
카푸치노가 더 부드럽고 덜 쓰다고 할가...
5. 보유중이신분.
'10.12.16 7:02 PM
(175.117.xxx.206)
영국 요리사 누구죠? 그 젊은 사람...아. 제이미 올리버.
그 사람 생각나네요.
스팀밀크 만들 수 없을 때 ←이 상황을 몇 가지 아주 재밌게 들었는데..
따뜻한 우유를 병에 넣고 마구 흔들어 주라. 그래서 마시면 된다.하면서.
스팀 되지 않은? 거품내지 않은? 하여간...그건 라떼가 아니다...뭐 이런 식으로 말했던..
그 프로의 어느 한 회를 본 기억이 있어요... ^^
6. Anonymous
'10.12.16 8:07 PM
(221.151.xxx.168)
카푸치노와 카페 오레의 차이지요.
7. digiloge
'10.12.16 9:12 PM
(220.117.xxx.62)
그렇죠.
라테는 밀크를 완전 다 섞은 커피우유이고
카푸치노는 에스프레소위에 거품을 얹은 거라 맛은 완전 다릅니다.
8. 일단
'10.12.16 9:16 PM
(14.52.xxx.19)
입술에 거품이 안 묻어요,,,
9. ..
'10.12.16 10:52 PM
(218.232.xxx.210)
거품이 안묻으면 현빈과 뽀뽀도 못하겠구요 ..
10. 뤽
'10.12.17 9:58 AM
(222.232.xxx.85)
거품때문에 온도가 잘 내려가지 않아서 좋아요^^
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