제육볶음, 두루치기, 주물럭 이것들의 차이점이 뭔가요

[돼지가궁금]

세가지 다 빨간 양념인 것 같은데.....

오늘 갑자기 궁금합니다.

제가 집에서 해먹던 돼지불고기 빨간 양념은 주물럭인 것 같은데 .....

알려주셔요.

[돼지전문]

1.제육볶음-주로 돼지의 목살부위를 사용하며 양념과 고기를 같이 한번에 익히는 방법입니다.

2. 두루치기- 주로 삼겹부위를 사용하며 두루치기는 기름이 많은 부위가 필히 들어가야 합니다.
고기를 서서히 볶다가 양념을 넣는 조리법입니다..

3.주물럭- 돼지족 (다리살과) 대퇴부(엉덩이살)을 주로 사용하며 육질이 약간 질긴면이 있기에
미리 양념이 충분히 스며들게 고기와 양념을 주물러서 굽거나 볶는 방법입니다..

[감사합니다]

전문가님^^
제육볶음 레시피 찾으러 갑니다.