브로컬리 데쳐서 냉동해도 되나요?

[어떻게든다먹자]

정말 엄청난 양의 브로컬리가 생겼는데,
한번에 다 먹을 수는 없고...
혹시 데쳐서 냉동해도 되나 싶네요.
데쳐서 냉동하면 나중에 브로컬리 스프 만들 때 쓰려고요.
일단 활용할 수 있는 건 그거 하나 뿐인데,
가능할런지요?
그리고 브로컬리 스프말고 다른 거 뭐 되는 거 있는지 알려주심 캄사요!!!
저, 음식 버리는 거 무지 싫어하는 사람입니다~

[건강검진]

마트에 가보면 냉동 브로콜리 본거같아요. 소금넣고 데치면 될지도 몰라요.

[.]

저는 냉동해뒀던 브로컬리 해동해서 카레같은 데도 넣어서 먹었구요, 볶음밥 같은 데도 다져서 넣고, 계란말이에도 다져서 넣고 했었어요. 토마토 파스타 소스에도 넣었었구요.

[ㅇㅇ]

데쳐서 냉동하시구요
스프도 좋고
전 카레에 고기,양파,브로컬리만 넣고 인델* 카레만 넣고 먹기도해요.
버섯이랑 볶아먹어도 맛있어요~

[...]

전 브로컬리 항상 한꺼번에 많이 사와서 데친 다음 냉동실에 소분해서 보관해요. 볶음밥, 된장찌개, 카레, 청국장찌개, 계란말이 등등에 모두 조금씩 넣어요

[ㅎㅎ]

괜찮아요. 전 요즘 된장무침해먹어요. 아몬드도 다져넣고 .
엄청 맛남!

[..]

브로콜리 넘 좋아요..
데치실때 소금넣고 살짝데치시면 좋을것 같아요..
저도 많이사고싶은데 마트갔다가 주먹만한거 한개에 1980원줬네요..넘 비싸..

[저도]

일부러 쌀때 많이 사다가 데쳐서 냉동해 두었다가 먹어요.
아이가 브로콜리를 잘 안 먹으니까 반찬에다 살짝살짝 넣어서 먹입니다.
까레나 볶음밥같은 경우에는 아이도 모르게 먹게 되니까 좋아요

[초절임]

브로콜리 잘 씻어서 물기 뺀 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 식초 설탕 소금 물 넣고 끓여
부은후 닷새쯤 지난후 부터 먹으면 됩니다.
비타민 손실도 거의 없고 매운 라면이나 칼국시 등에 곁들이면 좋습니다.
피자나 치킨등 느끼한 음식과 함께 드셔도 좋구요.

[^^]

저희 집도 아이들이 브로콜리를 너무 좋아해서 많이 사다가 데쳐서 냉동해놓고 먹어요~
갑자기 브로콜리 너마저 의 노래를 듣고 싶다요 ^^;;;;