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떡볶이의 고춧가루가 궁금했었는데요~

떡볶이 조회수 : 1,538
작성일 : 2010-11-13 21:04:49
   예전에 어디서 본것 같은데요~  

떡볶이의 고춧가루가 파프리카분말 이라는 말도 있더라구요.

떡볶이 색상이 참 이쁘잖아요.   일반젓갈에도 파프리카분말이 들어간다고 하던데..

  다그런건 아니겠지만 .. 먹을때마다 주황색 빛깔이 넘 이뻐서 궁금했어요.

오징어젓갈이나 창란젓 등등..  파프리카 분말쓴다고 어디서 본것 같아요.
IP : 180.66.xxx.146
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.11.13 9:09 PM (121.143.xxx.86)

    젓갈이나 시중에파는 떡볶이 같은건 아마도 색소가 들어갔을거예요
    천연재료로는 그렇게 고운색깔이 나올수가 없을것같은데요

  • 2. 옴마야
    '10.11.13 9:10 PM (218.37.xxx.180)

    파프리카가 을매나 비싼디.... 고로코롬 암데나 넣는다요
    안믿기는구만요

  • 3. 한표
    '10.11.13 9:12 PM (211.198.xxx.108)

    색소+중국산 고춧가루
    중식당 테이블에 놓여있는 고춧가루를 보면 색깔이 예쁘잖아요.

  • 4. .
    '10.11.13 9:13 PM (121.143.xxx.86)

    우리 올케네 친정이 횟집을 하는데 거기나오는 초고추장에도 색소가 들어가더라구요

  • 5.
    '10.11.13 9:22 PM (121.148.xxx.103)

    그런거 같아요. 롯@마트에서 국수 사먹는데,
    옆에 고춧가루 더 쳐서 먹고 싶음 먹으라고 통이 놓여있는데
    파프리카분말 이게 아마 중국산 인것 같아요.
    초장도 맞는거 같고,
    아는데 처음엔 안먹다가 ..... 빨간건 다 그것 같은데
    어느날부터 그냥 먹고 있는 날 발견했어요.
    그게 왜 달던데요. 미원들어갔나 ... 울집 고춧가루는 맵기만 한디@@@잉

  • 6. 원글
    '10.11.13 9:22 PM (180.66.xxx.146)

    파프리카 추출색소 이네요. 혹시 중국산은 저렴하지 않을까요? 물에 파프리카색소를 풀면 색이 곱지않을까요? 암튼 궁금합니다.

  • 7. 그 비싼걸
    '10.11.13 10:55 PM (59.10.xxx.230)

    베이킹 할 때 쓰려고 샀었는데, 파프리카 가루 쬐끄만게 엄청 비쌉니다.
    중국산 고춧가루에 색소 섞은 거겠죠.
    안 매워도 새빨간 포장마차 떡볶이 같은데 쓰는거요.

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