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고추장아찌 간장에, 하얀가루같은게 떠있는데요..이게 뭘까요??

고추장아찌 조회수 : 512
작성일 : 2010-11-10 22:35:27
고추장아찌의 간장물에, 하얀게 떠있는데요

멀리서 보면, 기름기가 떠있나 했는데..자세히 보니..점같은 하얀게 간장 윗물에 떠있는데요

이게 뭘까요.ㅠㅠ

이게 혹시 골마지인가..뭔가..그거 아닐까요

그러면, 이 고추장아찌 못먹는건지요?

어떻게 살려서 먹으면 될까요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
IP : 211.207.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.11.10 10:39 PM (121.143.xxx.86)

    장아찌에 소주를 한병정도 넣으니 골마지가 안끼던데요
    장아찌양이 어느정도 되는지는 모르겠는데
    골마지 건져내시고 소주를 부어보세요

  • 2. 그건 ...
    '10.11.10 10:42 PM (180.230.xxx.93)

    간장을 다시 끓이면 없어지던데요.
    끓여서 건지시고...식혀서 다시 부어놓으면 돼요.

  • 3. ..
    '10.11.10 11:11 PM (58.145.xxx.146)

    그냥 드셔도 되고 소주있으시면
    조금 넣으세요 하루지나면 싹없어집니다.
    간장만 끓여서 식혀 다시 부어놔도 됩니다.

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