제가 떡을 별로 좋아하지는 않지만
딱딱한 떡을 팬에 구워서 먹는 것을 좋아해서
며칠전 집에 굴러다니는 찹쌀을 가지고 찜통에 찐후 절구에 찧어서
인절미 비스므레하게 만들었거든요
딱딱하게 굳히려고 냉장고에 넣었는데 며칠이 지나도 안굳는데
집에서 옛날식으로 만들면 원래 저렇게 안 굳나요?
파는떡은 하루만 지나도 굳던데...궁금합니다
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떡만들기 고수님들 질문요
.. 조회수 : 237
작성일 : 2010-09-30 11:40:26
IP : 211.117.xxx.105
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