수육할 때도 핏물 빼나요?
작성일 : 2010-09-28 17:35:43
925614
안녕하세요, 초보 주부입니다. 며칠 전부터 수육이 먹고 싶었는데, 오늘 남편이 저녁 안 먹고 퇴근을 한다네요. 당장 슈퍼 가서 고기도 사오긴 해야 하는데, 수육할 때 핏물을 빼는지 안빼도 되는지 궁금해서요. 핏물 빼야 하면 오늘 저녁으로는 안 될테니까요ㅠ.ㅠ 친정 어머니도 전화를 안 받으시고... 도와주세요~
IP : 123.120.xxx.84
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 정리
'10.9.28 5:37 PM
(124.5.xxx.32)
안 빼고 그냥 하셔도 되구요... 끓는 동안에 거품 생기는 것 국자로 게속 걷어 내시면 되요..
2. ...
'10.9.28 5:37 PM
(218.209.xxx.84)
한번 데쳐내고 하시면 되요.
3. 저녁
'10.9.28 5:46 PM
(123.120.xxx.84)
감사합니다~ 고기 사러 슈퍼가야겠어요^^
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