오늘 낮에 사골곰탕을 한솥끓여놨는데 냉장고에 넣어둘데가 없네요
이밤에 다시 끓여놓기는 너무 덥고
그냥 두고 자면 다 상해버릴까요?

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곰국 밤새 실온에 두면 상할까요
덥다 조회수 : 2,269
작성일 : 2010-08-11 22:00:35
IP : 222.101.xxx.211
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 적게 나눠서라도
'10.8.11 10:01 PM (114.200.xxx.239)냉장고에 넣어두심이...날이 너무 더워요. 상할듯한데요.
전 국은 무조건 뜨거워도 냉장고에 넣어둬요. 요즘은2. 국
'10.8.11 10:03 PM (114.206.xxx.33)낮에 끓인거면 냉장해야 해요.
밤사이 못먹어요.3. ..
'10.8.11 10:17 PM (119.196.xxx.86)당연히 쉴것같아요..정 안되시면 찬물 받아서 얼음 왕창 넣으시고(편의점에도 얼음 팔아요..)
담궈서 하루를 버텨보심이..4. 몇년전
'10.8.11 10:51 PM (203.171.xxx.60)저녁에 갖은 해물 넣고 끓인 된장찌개...담날 아점으로 먹으려고 보니 상했어요..
팔팔 끓인거고 염분도 있는 음식인데.. 먹다 남긴것도 아니고...
상할 줄 몰랐거든요...그 이후로 무조건 냉장고행..5. -.-;
'10.8.11 10:52 PM (112.144.xxx.156)쇠고기 무국이랑 카레랑 끓인 상태 그대로 뚜껑 덮은 채로 뒀더니 괜찮긴 했는데...
곰국은 자신 없네요.6. 덥다
'10.8.11 10:57 PM (222.101.xxx.211)에휴.. 일부 냉장고넣고 일부는 다시 끓이고 있어요... 감사합니다^^
7. 1
'10.8.12 9:22 AM (211.209.xxx.37)요즘같은날 실온에 4시간 지나면 부패하기 시작한다고 해요.
무조건 냉장고로..8. 저도
'10.8.12 9:59 AM (58.141.xxx.50)얼마전 꼬리곰탕을 일주일간 먹었는데요
저희 주방이 많이 더워요
하루에 두~세번씩 팔팔 끓여 뒀더니 안 상하고 끝까지 다 먹었음돵
뼛국물 더 우릴 거 없음 아예 지퍼팩에 1회분 먹을 걸로 포장해서 냉동실에 보관하세요
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