여름 김치엔 뭘 안 넣는거라 하셨었죠?

[오이소박이.]

키톡에서 여러번 봤던 것 같은데 꼼꼼히 적어놓지 않아서...막상 담으려니 떠오르지 않네요. ^^;;

시댁에서 시어른들 많은 곳에서 담는거라 긴장되어서 확인 한 번 하고 가려고요.

제가 담을 건 오이소박이인데요. 새우젓에 부추 파마늘 고추가루...뭐 이런 거 대충 넣어 버무리려구요.

오이소박이엔 안들어가는 재료라도 어쨌든 알고 가야할 것 같아서.

그게 생강이던가요?

왠지 부추일것 같기도 하고...^^;;;

알고계시면 꼭 귀띔해 주시고 가세요...................^^

고맙습니다.

[..]

풀 아닌가요?

[....]

저도 풀인것같아요. 특히 오이소박이요. 6월에 오이소박이 두번 담궜는데 두번째 풀쒀서 넣었더니 좀 쉰내같은게 다음날부터 나더라구요.

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오이소박이에 생강이 조금은 들어가야 되요.
부추는 필수이구요~