꿀에 절인 생강...8개월됐는데.. 먹으면 큰일 날까요?
작성일 : 2009-08-08 17:06:56
754079
꿀에 절인 생강을 선물 받았는데 냉장보관을 안 해서 그런지
갈색으로 변했어요.
열어보니 하나는 생강냄새가 굉장히 독하게 나구요.
한 병은 꿀이 좀 모자랐는데 윗부분이 공기랑 닿았는데, 술 냄새가 나요.
이거.... 요리에 이용해도 될까요?ㅠㅠ
고수님들 알려주세요 ㅠㅠㅠ
IP : 118.220.xxx.58
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿀에 절인 생강
'09.8.8 5:21 PM
(210.219.xxx.178)
냉장보관.. 해도 갈변해요
저는 1년씩 해서 두고 먹는데요
기침에 최고잖아요
요리이용하세요
암치도 않을거예요
2. .....
'09.8.8 5:32 PM
(211.235.xxx.211)
괜찮아요 전 설탕에 절였다가 엑기스 따로 병에 담고 술담가낳는데...
3. ..
'09.8.8 5:44 PM
(118.220.xxx.58)
먹으면 죽을까봐 겁나서요...ㅎㅎㅎ;;;
괜찮다고 하시니 기분 좋습니다.
댓글 감사해요~
4. .
'09.8.8 9:37 PM
(211.212.xxx.2)
그런거 상하면 곰팡이부터 피더라구요.
곰팡이 안폈으면 괜찮을거예요~
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