휘슬러 압력솥에다가

[찜질방 계란]

찜질방 계란 만드는 법 아시는 분 계셔요?
저는 휘슬러로 몇 번 해봤는데 기대에 못 미쳤어요.(쫄깃하지도 않았고 맛이 씁쓰레 했어요 ㅜ)
제 집은 가스가 아니라 전기스토브이거든요.
저 같은 상황 아래서(전기스토브+ 휘슬러 압력솥) 성공하신 분들,,,도움 말씀 주시면 감사하겠습니다. (__)

[글쎄요]

전기스토브라니까 움찔하는데요?
전기스토브라도 화력 약하게 하는것은 있겠지요..
솥 밑에 물 한 컵 정도 넣고 찜기 올리고 그 위에 계란 쌓아요.
추가 한 개(저는 밥 할 때 2개) 올라오면 불을 최약으로 놓고 2시간 정도 그냥 둡니다.
불이 너무 너무 약하면 추가 내려가버리니까 주시하다가 추가 내려가지 않을 정도의
화력만 유지 시켜줍니다.

[원글]

그렇군요,,,아무래도 제가 잘못된 방법으로 만들었었나봐요.
저는 한 시간 정도에서 불을 껐고 추가 다 내려가 있었던 거 같아요.

가르쳐주신 대로 잘 해볼게요^^

[키친토크]

방에 경빈마마님이 찜질방 계란 만드는 법 참고 하시길..^^