고구마순 맛있게 볶는방법 좀 알려주세요
작성일 : 2010-06-04 08:48:08
871788
제가 고구마순 볶음, 토란대 볶음 이런거 좋아하는데 제가 만들면 맛이 없네요.
어제 마트갔다가 집어온 고구마순 삶은거..
행궈서 기름좀 두르고 마늘다진것 소금 이렇게 볶았는데 수분은 다 어디가고 소금은 넣어도 넣어도
싱겁고 에휴.. 맛나게 볶는방법 좀 알려주세요.
IP : 114.205.xxx.234
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마른나물
'10.6.4 8:54 AM
(116.45.xxx.26)
고사리 토란대 고구마순 나물 종종 먹는데요
전 양념해서 기름에 볶다가 멸치육수에 들깨가루를 개어서
자작하게 조려줍니다
간은 국간장으로..감칠맛이 나게 해줘요^^
2. 순이엄마
'10.6.4 8:54 AM
(116.123.xxx.56)
볶음을 좋아하시는군요. 볶는건 모르고 삶아서 된장에 묻혀 먹으면 맛있던데. 참. 고구마 김치도 맛있어요. 벌써 고구마순나올때 되었나. 갑자기 입맛도네요.
3. 맛이안나
'10.6.4 8:59 AM
(114.205.xxx.234)
순이엄마님 고무마순 나왔더라구요.
마른나물림 저도 그렇게 해보고 싶네요. 양념은 어떻게 하셨는지요?^^
4. 저도
'10.6.4 12:05 PM
(58.140.xxx.194)
멸치육수넣고 해야 맛이 나더라구요.
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