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레드와인대신 포도효소는 같은 효과가 날까요?

건강 조회수 : 545
작성일 : 2010-05-26 12:23:52
알츠하이머치매전문의가
하루 1,2잔은 뇌혈관에 좋다고해서 와인을 구매할까하다가
집에 포도효소 3년정도 묵힌것이 단지에 많이 있어서...
같은 효과가 날까요?
와인은 설탕과 누룩으로 발효시킨것이고,
효소는 설탕으로만 발효시킨것인데,
어렵네요.

IP : 220.92.xxx.120
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.5.26 1:03 PM (119.207.xxx.201)

    알콜이 포함된 와인보다는
    포도의 좋은 성분과 효소가 함께 있는
    포도효소가 훨씬 좋은 효과를 낼거 같은데요.
    포도효소 1:생수 5로 섞어놓고 며칠 상온에 두면 발효가 되서 기포가 보이는데요,
    맛을 봐가며 적당한때 냉장고에 두고 마시면 천연 탄산주스같이 아주 맛있어요~

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