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냉동실의 마늘 간 것 버려야할까요

난감 조회수 : 1,387
작성일 : 2010-05-19 17:52:50
1년이 훨씬 넘은 갈은 마늘을 냉동실에 꽤 되는데..의성 마늘이라  버리기가 좀 아깝기도 하고..

사실 편리하라고 시어머니가 만들어 주신건데..

생마늘 그때 그때 찧어서 요리하는게 훨씬 맛있어서 한동안 안 썼는데..이거 버려야할까요..

써먹을 수 있는 방법이 없는지..
IP : 118.127.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생무침
    '10.5.19 5:54 PM (175.118.xxx.201)

    요리에는 말고 국이나 찌개는 괜찮지않을까요?? 어차피 수분만 빠져나간 상태일듯 싶은데요~

  • 2. ㅇㅇ
    '10.5.19 5:58 PM (211.193.xxx.133)

    향은 많이 나가서 나물무칠때는 좀 글킨하겠지만 국이나 찌개는 괜찮을듯해요.
    아깝잖아요...

  • 3. .
    '10.5.19 6:07 PM (110.14.xxx.54)

    끓이거나 볶는 음식에 듬뿍 넣으세요.

  • 4. ...
    '10.5.19 8:23 PM (58.120.xxx.215)

    주로 생마늘 바로 찧어서 해먹는데 김장 후에 갈아서 넣어 냉동한 마늘은
    고기 재울 때 써요.

  • 5. ?
    '10.5.19 9:31 PM (119.206.xxx.115)

    저도 다 갈아서 냉동실에 넣고 쓰는데요
    통마늘은 다 썩어서...

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