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저녁 메뉴 칼국수할껀데요

맛있게 끓이고파 조회수 : 738
작성일 : 2010-04-07 16:22:09
육수는  뭐뭐 넣고 끓이면 맛있을까요???

면은 며칠전 시장에서 할머니께서 손으로 밀고 계신거 사다놨고.
집에는 호박, 당근, 감자, 양파   이런 야채 있고요
멸치랑 새우 표고버섯 다시마 이런것도 냉동실에 있어요.

이거 있으면 맛있는 칼국수 해먹을 수 있을까요?
키톡에서 검색해 봤는데
사진을 나오는데 레시피가 잘 안 나오네요^^
맛있게 끓여서 푹 익은 신김치랑 먹을려고요.

맛있게 하는 비법 좀 알려주세요  
IP : 210.106.xxx.140
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우린요
    '10.4.7 4:29 PM (219.250.xxx.83)

    바지락칼국수에 한표 던져요.
    요즘 바지락이 알도차고 맛있어요.

  • 2. 전..
    '10.4.7 4:31 PM (59.7.xxx.52)

    김치 칼국수여~

  • 3.
    '10.4.7 4:34 PM (203.244.xxx.254)

    한마디로 "보약육수" 사용하는데요 ^^
    한번 육수 낼떄 넉넉하게 내서 두고두고 써요.
    님이 쓰신 다시 재료에(멸치빼고) 사과, 무, 양파 껍질, 파뿌리 더 넣고요 푹 끓이고 불 끄고 나서 멸치넣어서 그대로 식힙니다.
    정말 육수만 떠 먹어도 맛있고 어떤 음식 해도 그냥 맛나요. ^^

  • 4. r
    '10.4.7 5:09 PM (211.114.xxx.93)

    다 하고 나서 맨 마지막에 참기름 딱 한스푼씩만 넣어주면 고소해요~

  • 5. 멸치육수에 감자
    '10.4.8 3:19 PM (121.132.xxx.104)

    멸치육수에 감자,양파,호박 넣어먹으니까 엄청나게 맛있던데요
    시원하고 구수하고
    츄릅~~~~
    침나옵니다 ㅎㅎ

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