흑마늘 질문이에요

[남편 힘내!]

40이 다 되어가는 남편이 요즘들어 부쩍 힘들단 소리를 합니다.

약먹는거, 건강 보조식품 먹는거 하나 소용 없다며 거부하던 사람이

이제는 뭐 좀 좋은거좀 챙겨달랍니다.

홍삼을 주고있는데 홍삼말고 흑마늘 사달라네요.

홍삼하면 정관장 홍삼정!

이렇게 딱 추천하는 브랜드와 제품이 있듯이

흑마늘에도 그런게 있나요?

드셔보신 분들 추천 부탁드려요~!!

답글 주시는 분들 모두 일년치 건강 나눠드릴께요~

[만들기...]

흑마늘 만들기 쉽던데요....

전문판매업체말로는 효능이 틀리다고 하는데
수치상 어떻게 틀리다 이런건 없어서...

6쪽통마늘을 껍질채로 흙이나 먼지들을 깨끗이 털어내고
전기밥솥에 차곡차곡 담고 뚜껑을 덮어서 보온으로 한후
13일에서 15일동안 그냥 두세요....발효중이라서 중간에 절대로 뚜껑열면 안되요....

13일에서 15일후에 꺼내서 소쿠리같은곳에 담아서 그늘지고 통풍이 잘 되는곳에서
15일정도 건조발효시켜요... 이젠 드셔도 되요.... 쫄깃하고 새콤하고 달큰하기도 하고
제법 맛나고 먹기좋더라구요...

알이 굵은마늘로 하셔야 드실때 좋더라구요...

[만들기님 동감!]

어려울줄 알았는데 밥통에 넣어놓고 신경끄고 있다가 다시 꺼내 놓고 신경 끄고 있다보니
다되어 있던데요? 생각보다 달큰하더군요.
전 절대로 생마늘 안먹거든요... 구운 마늘도 한두개.. 마늘 장아찌도 절대 안먹고.. 하여튼
마늘이 지모양 유지하고 있으면 안먹는데 그건 맛나더군요.
우리집 곰순이-남편-도 잘먹어요.

[^^]

오쿠에 넣기만 하면 되던데요
정말 편해요
효과도 좋구요