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더덕 무침이 너무 맵게 되었어요..구제방법이 있을까요?

더덕 조회수 : 413
작성일 : 2010-02-28 21:42:05
어머님이 텃밭에서 직접 하신 더덕을 까서 보내주셨는데요..제가 출근해있을동안 저희 집 아주머님이
무쳐주셨는데 너무 너무 맵게 무쳐주셨어요ㅛ...아주머님이 무쳐주신 고추장이 너무 매운 고추장인데..
그걸 아주 듬뿍 듬뿍 넣으셨더라구요...
아주머니도 너무 안타까워 하시고...먹긴 먹어야 하겠는데 ...더덕 하나갖고 밥 두공기 먹을수 있을정도로
너무 맵네요..오늘 참기름에 살짝 구워봤는데 너무 매워요ㅜㅜㅜㅜ
어쩌지요? 한통을 다 무쳐놓으셨는데 어찌 좀 덜 맵게 구제방법이 없을까요?
IP : 125.186.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나눠주심
    '10.2.28 9:44 PM (115.21.xxx.224)

    달게 먹겠습니다.ㅋㅋ

    속상하시겠군요. 위로의 말씀을 드립니다....

  • 2. 더덕 더 첨가
    '10.2.28 9:58 PM (121.181.xxx.78)

    더덕 더 구입해서
    더 첨가해서 무치세요 이 방법 밖엔

  • 3. 에구
    '10.2.28 10:44 PM (218.155.xxx.224)

    진하고 매운 양념탓에 더덕향이 실종되었겠네요
    저는 더덕을 아무런 양념 안하고도 먹고 , 고추장 살짝 찍어 먹기도 하는데
    양념을 살짝 씻어내면 안될까요 ?

  • 4. .
    '10.2.28 10:46 PM (121.88.xxx.203)

    도라지라도 사셔서 첨가 하시는게 어떨지요.

  • 5. ...
    '10.3.1 12:21 AM (222.98.xxx.200)

    씻어내고 다시 양념하면 안될까요? 아깝네요.

  • 6. 원글
    '10.3.1 7:49 PM (125.186.xxx.150)

    감사합니다. 저도 생각해보니 돼지고기 생각이 나 오늘 같이 양념했어요. 맛은 내일...

  • 7. 오이를
    '10.3.2 4:57 AM (118.222.xxx.229)

    넣으면 어떨까요...

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