맥주남은거 넣어도되나요?

[수육]

점심때 된장 수육하려는데
김빠진맥주가 한병있거든요
그거다 넣고 해도 괜찮은지요
청주나 소주를 넣는다길래
그것도 괜찮은지 궁금합니다

[.]

돼지고기 샤브샤브 맥주에다 하지요.
괜찮습니다.

[diane]

전 원래 수육 삶을때 된장 넣고 하면 나중에 집안에 찝질한 냄새 나는게 너무 싫어서요.
그리고 이것저것 양파니 대파니 넣는건 또 게을러서 싫구요.
나중에 야채 건져내서 음식물 쓰레기로 버리는건 더 싫구요.
그냥 냄비에 돼지고기 넣고 맥주 한 캔 다 넣어요. 고기가 잠길 정도로 모자라는 양 만 조금 물 붓고 끓이면 진짜 부드럽고 너무 좋아요.
향신채 없이도 냄새 없는 수육이 됩니다.
참 끓일때 맥주 냄새는 좀 나던데, 제가 술은 쫌 좋아해서 그런지 전 좋더라구요.ㅎㅎ

[수육]

녜
일단은 합격이군요^^
감사합니다