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치즈케잌 보관 어떻게 하시나요??

치즈케잌 조회수 : 613
작성일 : 2010-02-05 01:04:01
치즈케익의 진득~한 맛을 정말 좋아하는데

남은 치즈케잌을 냉장실에 보관했다가 꺼내 먹으니까
치즈케익을 사자 마자 먹었을때의 그 진득한 맛이 안나더라구요  ㅠㅠ

주위분들이 냉동실에 보관하라는데
그럼 너무 차갑기도 하고  케익이 얼지는 않나요??

진득하게 맛난 치즈케익을 먹으려면 어케 보관해야 할까요??
도와주세요
IP : 211.179.xxx.135
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '10.2.5 2:40 AM (120.136.xxx.212)

    전 지금 막 냉동실서 한조각 먹고 또 한조각 꺼내러 가는중인데요.. ㅎㅎ

  • 2. ㅎㅎ
    '10.2.5 2:43 AM (120.136.xxx.212)

    냉동실에 보관하다가 먹기 하루전이나 최소 4시간전쯤 냉장실로 옮겨놓으면 처음 상태같아져요 ^^

  • 3. ㅎㅎ
    '10.2.5 2:45 AM (120.136.xxx.212)

    아니면 치즈케익이 오래되어 퍽퍽하고 맛이 없어졌을때
    그럴때 케익옆면에 물기를 살짝~ (축축이 아니라 촉촉한 느낌으로) 적셔주시고
    전자레인지에 10~20초만 데워주세요
    그러면 아주 부드럽게 드실 수 있어요
    (단, 케익이 따땃하다는거~ ^^;;)

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