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무를 이용해서 무슨 국을 끓일 수 있을까요?

버릴순없고 조회수 : 1,799
작성일 : 2010-01-16 16:21:13
생전 처음 텃밭을 해서 무를 수확했거든요. 비록 크고 단맛나는 무는 아니지만 그래도 내 손으로 키운 거라 지금 김치냉장고에 그득 들어있는데
시간이 지나도 줄어들질 않네요.
생선찌개 끓일 때나 좀 쓸까 거의 쓸 일이 없어요.
동치미 담아야지했다가 때도 놓치고
무를 이용해서 무슨 국을 할 수 있을까요?
쇠고기무국은 쇠고기를 사야하니 패쓰~
언뜻 황태국말곤 생각나는 게 없네요.
어묵도 안먹으니 어묵국도 안되구요.
좀 다양한 국을 알려주세요.
IP : 58.226.xxx.73
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 키친톸에
    '10.1.16 4:22 PM (125.252.xxx.6)

    가셔서 무라고 검색어 치면 쫘르르르르 나와요.
    ^^

  • 2. 국보다는
    '10.1.16 4:23 PM (119.70.xxx.169)

    무밥, 무생채, 무나물, 무졸임, 깍두기 등등으로 활용해 보심이

  • 3. ..
    '10.1.16 4:24 PM (218.52.xxx.75)

    굳이 국이 아니더라도 물이 흥건한 하얀 무나물을 해도 푹푹 떠먹기 좋습니다.

  • 4. .
    '10.1.16 4:25 PM (122.42.xxx.79)

    쉽게 통닭무 만들어서 반찬으로 또는 떡볶이, 치킨, 피자등과 함께 먹어도 좋아요.

  • 5. 좋으시겠어요
    '10.1.16 4:32 PM (112.148.xxx.147)

    전 무 참 좋아하는데!
    전 다시마멸치육수를 꼭 내어서 쓰는데 무가 들어가죠
    양파도 들어가구요
    표고버섯도 넣구..그럼 조미료 없어도 맛있는 국물요리가 되요 ^^
    무 큼직하게 썰어서 육수낼때 쓰면 진짜 헤프답니다 ㅎㅎ
    무나물도 진짜 맛있구요.
    오징어무국도 좋겠구..된장찌개할때도 무 넣으면 시원한 맛이~~~
    쟈스민님의 매운무국도 맛있던데요(무와 육수 고추가루 기름만 있으면됨)
    키톡에 보면 김밥할때 쓰는 단무지도 무 잘라서 만드는 법 나오거든요?
    한번 만들면 냉장고에서 몇달동안 보관가능해요
    전 그렇게 만들어 쓴답니다 ^^
    각종 죽 끓일때도 다져 넣으면 맛있구요

  • 6. 소고기
    '10.1.16 4:32 PM (124.50.xxx.218)

    무국 맛나지요
    칼칼한것 좋아하면 청양고추로 국물을 맵게해도 괜찮고요

  • 7. 무장아찌
    '10.1.16 4:53 PM (221.138.xxx.39)

    짭잘하게 무채장아찌 담아두세요
    참기름에 무쳐 밥에 비벼 먹어도 좋고 김밥 싸 먹어도 좋더군요

  • 8. 무좋아
    '10.1.16 4:57 PM (114.204.xxx.7)

    겨울무가 얼마나 좋은데요.
    생체(?)도 해먹으면 요새 상큼하게 좋구요.
    된장국 끓일때도 무 조금 넣으면 더 맛나요.
    그리고 닭볶음탕 같은거 할때도 감자랑 무랑 같이 끔직끔직하게
    넣으면 국물도 시원하니 깔끔하니 더 맛나요.
    갈치나 고등어 지질때도 무 끔직하게 썰어 밑에 깔면 양념배인 무맛이 끝내주고...
    육수낼때 무 뚝뚝썰어 멸치다시마 같이 육수내면 좋구요.
    우리집에 무 열개쯤 있었는데 하나하나 줄어들때마나 왜그리 아까운지 ㅎㅎ

  • 9. ...
    '10.1.16 5:05 PM (121.161.xxx.193)

    무 넣고 된장국 끓여먹음 맛있구요.
    모든 국에 무 넣으면 대체로 맛있어요.
    아니면 일본식으로 무만 아예 조려서 먹기도 하구요.
    무 부침개도 맛있다 하던데요.

  • 10. ..
    '10.1.16 5:56 PM (61.79.xxx.114)

    무 새우젓국..두부 좀 썰어넣고요.

  • 11. ...
    '10.1.16 6:06 PM (211.187.xxx.71)

    북어대가리, 멸치, 다시마 등으로 국물 우려낸 거에
    무를 주먹댕이만하게 썰어넣고, 참치 한 캔만 따 넣고, 대파 넣고,
    간은 ....집간장이나 멸치액젓으로 하고

    푹 끓여 먹으면 맛도 그만이고 소비도 빨라요.

  • 12. 동치미
    '10.1.16 6:33 PM (118.222.xxx.229)

    동치미 만들어서 쟁여놓으세요~~
    츄르릅~~~생각만 해도 시원~~~~~~~~하네요...

  • 13.
    '10.1.16 7:44 PM (125.137.xxx.198)

    무우 한 개 채썰어서 소금 조금 뿌려 놓았다가 참기름에 달달 볶으세요
    하얗게 국물이 우러 날 때까지 그런 다음 물을 부어서 끓이세요
    끓기 시작하면 대파 마늘 새우젓이나 소금으로 간 하시구요
    속는셈 치고 한 번만 만들어 보세요
    너무~~ 맛있어요

  • 14. 무국 최고!
    '10.1.16 8:53 PM (222.106.xxx.253)

    멸치 다시물 내고... 무를 결에 따라 채 썰어서 참기름에 달달 볶다가 다시물 붓고 끟이고.
    마늘 아주 약간 파 약간 넣고 끓이시면 되요.
    국물이 많지 않게 끓이시면 됩니다.
    간을 국간장으로 살짝 하셔도 좋고.
    소금간 살짝해서.... 양념간장 추가해서 먹어도 맛있구요.
    새콤한 김장김치 척척 걸쳐 먹어도 맛있어요.

  • 15. 굴좋아..
    '10.1.16 9:37 PM (61.82.xxx.194)

    요즘 굴맛있던데..시원하게 무넣은 굴국은어떨까요?
    영양도 만점이고 요즘에 따끈하고 시원하게 먹기 딱좋더라구요..

  • 16. .
    '10.1.16 9:53 PM (58.227.xxx.121)

    달군 팬에 들기름 두르고 무 삐쭉삐쭉 삐져서 넣고 달달달 볶다가
    멸치다싯물이나 쌀뜨물 넣고 끓이다 무가 말갛게 익으면
    들깨가루 한수저 넣어 풀어 하소끔 끓이며
    고소하고 구수한 들깨 무국이 되요.

  • 17.
    '10.1.17 1:17 AM (58.226.xxx.2)

    전도 굽고..무말랭이도 하고...
    키친타올에 하나 씩 싸서 바람 안 들게 비닐로 꽁공 묶어 두면 봄가지 먹을 수 있구
    이웃과 나눠도 먹고...

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