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시래기에 곰팡이 핀거 먹어도 될까요?

시래기가.. 조회수 : 1,999
작성일 : 2010-01-08 23:20:36
시댁에서 가져온 시래기를 먹으려고 봤더니 전체적으로 곰팡이가 피어 있네요
양도 많은데 버리자니 아깝고
먹자니 찝찝하고 ..이거 어떻게 할까요?
IP : 222.120.xxx.87
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마른 것이면
    '10.1.9 12:05 AM (125.186.xxx.151)

    삶으셨다가 충분히 물을 우러내시고 드시면 되겠지만, 이미 삶아 놓은 것에 곰팡이가 핀것은 아깝지만 버리시는게 좋으실거 같네요. 삶은 것은 잘 씻어서 소분해 냉동을 해놓으면 좋아요. 담엔 그렇게 해보세요.

  • 2. 시래기가..
    '10.1.9 12:33 AM (222.120.xxx.87)

    답변 감사합니다
    근데 삶아 놓은게 아니라 말린거예요
    시댁에서 나물 종류(말린거) 가끔 가져 오는데
    항상 곰팡이가 있네요
    남편 몰래 몇번 버렸는데...이번엔 양이 너무 많아서 그러지도 못하고...

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