장터 쟈스민님 한우 주문했는데
받은 즉시 냉동실에 넣어야 하나요
아니면 김치냉장고나 냉장고에서 숙성 시켜야하나요?
쇠고기는 잡은후 몇 일 냉장상태로 숙성시키는게 맛있다고 한거 같아서요
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쟈스민님 한우
... 조회수 : 1,305
작성일 : 2009-12-28 15:51:07
IP : 124.54.xxx.101
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 토끼네
'09.12.28 3:59 PM (118.217.xxx.109)냉동육 안사려고 주문한건데 냉동고 넣기는 좀 아깝지 않나요?
2. 쇠고기
'09.12.28 4:00 PM (110.13.xxx.125)김치냉장고에는 15일 정도 둘 수 있다고했어요.
그 이상 두고 먹어야한다면 받은 즉시
먹을만큼씩 나워서 냉동했다가 냉장실에서 반나절 해동하면 괜찮아요.3. 미친국수조아
'09.12.28 5:41 PM (125.131.xxx.11)저는 한번씩 먹을만큼 소분해서 국거리는 얼리고
돼지고기는 한번먹을것두고 나머지는 소분해서 얼리고 그랬어요
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