팽이버섯으로 뭘해먹을까요?

[병아리새댁]

마트에 팽이버섯이 너무 싸서 몇개를 샀는데,;;;
뭘해먹으면 좋아요??
된장에 넣어도 되나요??
싸다고 막 살일이 아니라는,,ㅠ

[..]

된장에 넣어도 맛있구요
많다면 버터 조금 두르고 살짝 볶아 드셔도 되구요
쫑쫑 썰어 전 부쳐도 맛있어요.

모든 국, 찌개에 넣어도 됩니다.

[전]

라면 끓여 먹을때 한봉다리 다 넣어서 먹어용~ㅎㅎ

[전]

달걀에 파와 팽이 썰어넣고 후추, 소금 간해서 부쳐요.
따끈할 때 먹으면 좋아요.

[팽이버섯이]

다른 버섯보다 영양성분이 아주 좋나봐요..
아는 분이 항암치료중인데 버섯중에서 특히 팽이버섯을 많이 먹으라고 의사가 그랬대요..

윗님들꺼 다 맛있구요..
생걸로 샐러드에 넣어 먹어도 맛있고,
아주 살짝 데쳐내서 초고추장에 무쳐도 맛있구요,
계란국 같은거 만들때 계란물에 종종 썰어 넣어도 됩니다..
다른 채소들을 팽이와 비슷한 길이로 잘라서 볶아서 팽이버섯잡채 같은거 해도 맛있어요..

[팽이버섯튀김]

금방해서 먹으면 바싹바싹 진짜 맛있어요,
식으면 부침개처럼 촉촉하니 맛나구요.

[어느곳에]

넣고 요리해도 맛나답니다..^^