후라이팬 장만하려고 하는데 스텐이냐 무쇠냐

[고민중]

가 너무 고민되네요 이번에 조리기구를 코팅된 웍이랑 후라이팬
안쓰려고 웍은 쉐프윈 스텐웍으로 바꿨어요 아주 만족합니다
그래서 후라이팬도 스텐으로 하나 사려고 보니 무쇠팬이 더 맛있게 요리가 된다고 ..
그리고 스텐보다 더 쉽게 쓰인다고 하니 어찌할까 고민되네요 조언 부탁드려요

[근데]

무쇠가 좋긴한데 넘 무거워요 전 스텐도 사이즈 큰건 버겁더라구요

[스텐도]

웍과는 달리 프라이팬은 좀 연습이 필요해요....
무쇠도 있으면 좋은데 굳이 둘 중 하나를 사신다면 스텐을 사시고 그 다음에 여분으로 무쇠 사시면 좋을 듯 해요....
무쇠에는 전 부쳐 먹음 정말 맛있어요.....^^

[..]

스텐팬 사용 하다가 무쇠를 사용 하는데 무쇠팬 강추예요.
저는 길들이기 이런거 하지 않고 그냥 사용하는데요,
스댕팬들보다 세척이 간편해서 좋아요.
가격도 스댕들보다 싸고, 저는 너무 좋아요.
무거운건 스댕도 무거웠기 때문에 저는 쓸만해요

[무쇠와]

스텐 거의 동시에 샀는데 크기가 비슷해서인지 무게는 거의 같아요
스텐은 손잡이가 있어서 편하긴 하구요
무쇠는 그런 점에서는 불편한데 좀 써보니 둘 중 무조건 무쇠를 꺼내게 되네요
스텐에 계란후라이 성공하는 날이 올지...
스텐은 볶음이나 조림 반찬 위주로 써요...

하나 사신다면 무쇠요~~~

[...]

둘 다 필요하던데요...하나씩 장만하세요.
좀 큰건 스텐으로 작은건 무쇠로...
아니면 후라이팬은 스텐으로 사시고 무쇠는 전골팬으로 구입하시거나...

[^^]

아~무쇠팬에서 구운건 맛있나보네요..
저도 하나 구입해야겄군요..

[저도]

두개 모두 구입하시라고 하고 싶어요. 이상하게 무쇠도 되니까
스텐도 써보고 싶다라는 생각이 들거든요. 스텐에서 두부부침도 되고
둘다 예열이 관건이니까요

[...]

웍은 스텐으로..팬은 스뎅도 있고 무쇠도 있는데
써보니까 무쇠가 관리도 편하고 맛도 좋아 무쇠만 쓰게 되요
여유되면 스뎅팬도 하나 있음 좋죠

[고민중]

이런 친절한 82분들....
둘다 사고 싶어지는데요?
우선 무쇠팬하나 장만하고 스텐팬은 나중에 필요하면 사야겠어요
도움이 많이 됐어요

[??]

맛은 모르겠고요.
전 스텐이 훨씬 더 관리하기 쉽고 편하던데요.
무쇠는 쓸때마다 닦아서 불에 말려줘야 하니까
귀찮기도 하고 가스비가 아까와요....

[전]

전 스텐팬 먼저 쓰다가 무쇠팬을 구입했는데요.
지금은 스텐팬은 고이 모셔져 있고 무쇠팬은 매일 써요^^
세척은 스텐팬이 더 쉬울지 모르겠는데
다루기엔 무쇠팬이 훨씬 쉬워요.
스텐팬은 잠시만 방심해도 과열돼서 기름이 늘어붙으면 그거 닦기가.. ㅡ.ㅡ
무쇠팬은 불조절이 훨씬 쉽고 기름이 늘어붙지도 않을 뿐더라
좀 늘어붙어도 뜨거운 물에 불려서 박박 닦으면 쉽게 닦여요.
양념 없이 기름만 쓴 경우라면 뜨거울 때 젖은 행주나 키친타올로 깨끗이 닦아 주기만 하면 됩니다~

[전]

아예 가스렌지 위에 무쇠솥과 무쇠팬이 상주하고 있습니다

[ㅎ]

저도 무쇠쓰는데요 무쇠가 음식이 더 맛나네요.
무쇠가 관리하기가 쫌 그래서 그렇지 무쇠좋던데.

[...]

스텐에서 무쇠로 갈아탔어요...
모든 음식이 대체로 무쇠에서 더 맛있게 되요... 기름 들어가는 음식은 특히나 더...
이제 스텐팬은 물 들어가는 음식 할때만 쓰게 되네요. 떡볶이라던가...
휘슬러 30센티 엠보싱팬인데... 요즘은 쓸 일이 없어요. 생각해보니 아깝네...;

[그럼..]

무쇠팬 쓸만한 거로 추천 좀 부탁드려요..
저도 하나 사고 싶네요..

[맛이]

무쇠로 요리하면 맛이 다른데 좋아하는 분은 좋은데...
전 좀 비릿하게 느껴져요..
스텐은 계란후라이는 힘든데...
멸치볶음이나 김구이 등애 자주 꺼내 써요..
무쇠는 생긴 모양이 전통적인 느낌이 나서 좋아요...

[하하]

무쇠사랑(네이버카페명)에서 대화하고 있는 느낌이네요 ^^;
저는 스텐팬 조금 사용하다가 무쇠전골팬을 사서 후라이팬 대용으로 쓰고 있는데요
무쇠가 음식맛이 더 좋게 느껴지고 팬에 정이 간다고나 할까요?
단순무쇠 제품은 운틴가마나 무쇠나라 것을 많이들 사용하시죠.