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강력분 대신 박력분으로 대체 가능할까요?

찰호떡 조회수 : 939
작성일 : 2009-12-04 13:08:03
요즘 견과류 듬뿍넣고 호떡을 좀 했더니 인기가 많네요.
그러다 보니 있던 강력분도 떨어져 어제는 중력분을 찹쌀가루와 섞어 만들었는데요.

남편이 낼 선배집 갈때 호떡 만들어 가자해서
밀가루를 찾아보니 박력분만 잔뜩 있네요.

혹시 박력분으로 만들어 보신분 있으세요...
찰기가 없어서 맛이 없을까요...?
IP : 222.235.xxx.14
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.12.4 1:34 PM (211.176.xxx.215)

    집에서 먹는 건 뭘로 해도 실패를 해도 맛만 괜찮으면 되지만
    선물은 정석대로 하시는 게 좋을 것 같아요....^^

  • 2. 밀가루
    '09.12.4 1:35 PM (114.203.xxx.88)

    쫀득한 맛은 없겠네요.. 집에 글루텐 있으시면 100g당 1큰술 정도 넣어보시지요..

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