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한우 구이용..냉동했다 구워도 맛있나요?

한우 조회수 : 502
작성일 : 2009-12-02 18:40:01
사놓고, 바로 먹지 못할것 같은데요

한장씩 분리해서 냉동해서 놓았다가 냉동된 상태로 바로 구워 먹어도 괜찮을까요?

구입한 직후에 바로 먹으면 맛있는데.....ㅠ.ㅠ

국거리용은 냉동해서 먹기도 했는데..

구이용도..냉동했다 먹어도 맛이 있는지........ㅠ.ㅠ
IP : 211.202.xxx.133
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '09.12.2 8:12 PM (125.187.xxx.165)

    물론 냉장이였을 때 구워먹는거 보단 못하지만 괜찮던걸요.
    전 자주 그렇게 해요. 배달 받는거라 여유있게 사서 냉동시켜요.
    대신 오래 냉동시킨 고기나, 해동했다가 다시 재냉동.. 이런 건 맛 없어요.

  • 2. 방법이...
    '09.12.2 9:54 PM (118.223.xxx.203)

    냉동 상태로 구우면 핏물이 나와 질겨지고요.
    반나절 전에 냉장실에 내놓고 천천히 해동시키면 괜찮습니다. 핏물 바지지않고 해동됩니다.

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